Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lagmens ar vistu, dārzeņiem un kartupeļiem

Lagmens ar vistu, dārzeņiem un kartupeļiem

0
522
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 68,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 3,6 gr.
Tauki * 4 gr.
Ogļhidrāti* 7,7 g
* uz 100 gr. produkts
Lagmens ar vistu, dārzeņiem un kartupeļiem
Saturs

Oriģināls un viegli nogaršojams lagmens tiek iegūts uz vistas gaļas ar dārzeņiem un kartupeļiem. Šis ēdiens ir vienkāršāks un ātrāk pagatavojams. Piemērots barojošai ģimenes maltītei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs sadalām vistu mazos gabaliņos un nosūta to uz katlu, kas uzkarsēts ar augu eļļu. Cep apmēram 5 minūtes vidējā siltumā.
solis 2 no 6
Sīpolu sagriež pusgredzenos un ķiploku izlaiž caur presi. Mēs sūtām gaļai smaržīgus dārzeņus.
solis 3 no 6
Smalki sagrieziet burkānus, papriku un kartupeļus. Katlam pievienojam arī dārzeņus. Mēs jau gatavojam uz lēnas uguns.
solis 4 no 6
Pievienojiet smalki sagrieztu redīsu un ķiploku. Sāli, apkaisa ar ķimenēm un piepilda ar ūdeni. Mēs vārām trauku apmēram 30 minūtes.
solis 5 no 6
Tālāk sasmalciniet kāpostus un sagrieziet tomātus kubiņos. Mēs iemetam dārzeņus traukā un vāra vēl 10-15 minūtes.
solis 6 no 6
Atsevišķi vāriet nūdeles un novietojiet tās uz šķīvjiem. Ielieciet šeit gatavu lagmanu, apkaisa ar koriandru un pasniedziet. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *