Lagmans katlā uz liellopa plīts

0
1531
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 82,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 5,7 g
Ogļhidrāti* 9,3 gr.
Lagmans katlā uz liellopa plīts

Mājas liellopu gaļas lagmanu var pagatavot kasē uz plīts. Bagātīgs un aromātisks ēdiens kalpos kā lielisks pusdienu variants lielai ģimenei vai uzņēmumam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Liellopu gaļu sagriež vienādos kubiņos.
solis 2 no 10
Tālāk sasmalciniet burkānus, papriku, sīpolus un redīsus. To var izdarīt ar kubiņiem un plānām sloksnēm.
solis 3 no 10
Mēs sildām katlu ar augu eļļu un nosūtām gaļu šeit, lai ceptu līdz vieglai sārtumam.
solis 4 no 10
Pievienojiet gaļai sīpolu, samaisiet un vāriet pāris minūtes.
solis 5 no 10
Tad ielieciet katlā burkānus un papriku.
solis 6 no 10
Nākamais solis ir ievietot sasmalcinātu redīsu.
solis 7 no 10
Kamēr saturs sautējas, sāksim griezt pārējos dārzeņus. Sagrieziet kartupeļus un tomātus kubiņos, sasmalciniet ķiploku daiviņas.
solis 8 no 10
Mēs ieliekam gatavo ēdienu katlā, pievienojam sāli, garšvielas un piepildām saturu ar ūdeni. Vāra, līdz visas sastāvdaļas ir vārītas.
solis 9 no 10
Vāra nūdeles verdošā ūdenī, sālītas pēc garšas. Tad mēs iztukšojam ūdeni.
solis 10 no 10
Apvienojiet nūdeles ar katla saturu, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un ielejiet šķīvjos. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *