Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cepts lagmens ar vistu

Cepts lagmens ar vistu

0
959
Virtuve Vidusāzijas
Kaloriju saturs 154,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 17,8 g
* uz 100 gr. produkts
Cepts lagmens ar vistu
Saturs

Uzbeku ēdiena lagmanam ir daudz recepšu; tas ir izgatavots dažādos veidos ar atšķirīgu sastāvdaļu komplektu. Ātrākais veids, kā to pagatavot, ir vistas gaļa pannā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vāra gaļu, sadaliet to mazos gabaliņos. Atstājiet vistas buljonu malā, tas jums būs vajadzīgs vēlāk.
solis 2 no 5
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolus un burkānus.
solis 3 no 5
Iepriekš uzkarsētā pannā ielieciet gaļu, sīpolus, burkānus un dārzeņu maisījumu.
solis 4 no 5
Cepiet dārzeņus un gaļu uz lielas uguns, sāli un pievienojiet garšai pēc garšas un pievienojiet tomātu pastu. Pannas saturu vāra uz lēnas uguns pāris minūtes, tad ielej vistas buljonu, uzkarsē trauku līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samazina uguni un uz lēnas uguns sautē 10-15 minūtes.
solis 5 no 5
Vāra nūdeles sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas. Ievietojiet nūdeles plāksnēs un pārlejiet ar mērci, lagman ir gatavs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *