Langoustines citrona marinādē uz grila

0
576
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 92,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 15,8 g
Tauki * 8,1 gr.
Ogļhidrāti* 3,6 gr.
Langoustines citrona marinādē uz grila

Langoustines kā garšīgas un veselīgas jūras veltes tiek gatavotas dažādos veidos, taču tās ir visgaršīgākās, ja tās tiek ceptas uz grila. Tie vienmēr ir marinēti, un ir daudz marinētu gurķu receptes. Šeit jūs esat aicināti sagatavot citronu marinādi, kas labi izceļ šīs jūras veltes garšu un noņem zivju smaržu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet langoustines cepšanai, noņemot galvu, zarnu vēnu un noskalojot. Jums nav nepieciešams noņemt čaumalu, tāpēc gaļa būs sulīgāka. Ievietojiet langoustines kodināšanas traukā.
solis 2 no 7
Pēc tam sagatavojiet langoustine marinādi. Nelielā bļodā ielejiet norādīto sāls un piparu daudzumu.
solis 3 no 7
Izspiediet viena citrona sulu.
solis 4 no 7
Ielejiet olīveļļu bļodā garšvielām, pievienojiet ēdamkaroti sojas mērces un ielejiet spiestu citrona sulu. Pēc garšas pievieno ingveru. Sakuļ šīs sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 7
Langustīnus pārlej ar sagatavoto citrona marinādi un labi samaisa. Pēc tam ievietojiet tos ledusskapī uz 1 stundu, lai marinētu.
solis 6 no 7
Šajā laikā sagatavojiet grilu saskaņā ar vispārējiem noteikumiem. Novietojiet marinētos logastrus uz režģa un cieši piestipriniet. Cepiet langoustines virs karstām oglēm 5-7 minūtes no abām pusēm.
solis 7 no 7
Citronu marinētas langoustines ir gatavas. Pārnes tos uz porciju šķīvjiem, skaisti dekorē un pasniedz.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *