Langoustines čaumalā uz grila

0
582
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 66 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 10,8 g
Tauki * 1,2 gr.
Ogļhidrāti* 3,5 gr.
Langoustines čaumalā uz grila

Grilētas langoustines būs gards jūras velšu baudījums draugiem piknikā. Šī ēdiena pagatavošana ir vienkārša un ātra, jo lielākā daļa laika tiek veltīta tikai kodināšanai. Visbiežāk langoustines tiek ceptas čaumalā, tad gatavošanas laikā tās neizžūst un paliek sulīgas un mīkstas. Marinējiet langoustīnas sojas mērcē ar ķiplokiem un kūpinātu papriku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Langustines iepriekš atkausējiet dabiskos apstākļos un noskalojiet zem tekoša ūdens. Pēc tam noņemiet no tiem galvu un kājas.
solis 2 no 6
Ar mazām šķērēm nogrieziet karapu līdz rumpja vidum.
solis 3 no 6
Pēc tam uzmanīgi noņemiet melnā auduma sloksni, kas atrodas zem korpusa.
solis 4 no 6
Jūs varat izmest noņemtās detaļas un vēlreiz izskalot langustīnus ar aukstu ūdeni.
solis 5 no 6
Pēc tam jebkurā traukā ievietojiet sagatavotos langustīnus. Langustīnus pārkaisa ar papriku, maltu papriku maisījumu, pievieno tiem sasmalcinātus ķiplokus un pārklāj ar sojas mērci. Tad samaisiet langoustines ar garšvielām un mērci un atstājiet marinēties 30-40 minūtes.
solis 6 no 6
Šajā laikā sagatavojiet grilu. Uzmanīgi novietojiet marinētos langoustinus uz grila un cepiet virs karstām oglēm 5-7 minūtes katrā pusē. Ja jūsu langoustines ir vienkārši sasalušas (tās ir pelēkas, atšķirībā no rozā vārīta saldējuma), tad jums tās jācep 10 minūtes katrā pusē. Trauks ir gatavs, jūs varat palutināt savus draugus.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *