Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavašs bez rauga mājās cepeškrāsnī

Lavašs bez rauga mājās cepeškrāsnī

0
718
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 190,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 9,3 gr.
Tauki * 9,5 g
Ogļhidrāti* 62 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavašs bez rauga mājās cepeškrāsnī
Saturs

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Izsijājiet miltus un izlejiet tos uz galda. Mēs centrā izveidojam depresiju, ielej tajā verdošu ūdeni.
solis 2 no 6
Ielejiet sāli ūdenī un sāciet ar karoti apvienot miltus un ūdeni, tāpēc verdošais ūdens ātrāk atdziest.
solis 3 no 6
Tad mēs turpinām mīcīt mīklu ar rokām, labi mīcot. Mēs veidojam bumbu un pārklājam to ar foliju, atstājam to 30 minūtes.
solis 4 no 6
Pēc tam mēs sadalām mīklu 8 vienādās daļās. Uz galda pārkaisa miltus un mīklu izrullē plānā kārtā, izgriež vienmērīgu apli. To var viegli izdarīt ar atbilstoša izmēra plāksni.
solis 5 no 6
Tātad mēs izgriezām visu mīklu. Eļļojiet cepšanas trauku vai parasto pannu bez roktura ar augu eļļu. Mēs izklājam mīklu un ievietojam iepriekš uzkarsētā krāsnī. Cep 2-5 minūtes. līdz pitas maize ir brūna.
solis 6 no 6
Cepiet visu mīklu tādā pašā veidā.

Padoms: mājās gatavotu pitas maizi vislabāk uzglabāt ledusskapī plastmasas maisiņā. Tas ilgāk saglabās to svaigu un mīkstu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *