Siers Lasagne 4

0
1130
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 190,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 14,9 gr.
Tauki * 16,1 gr.
Ogļhidrāti* 15,2 g
Siers Lasagne 4

Siera kombinācija ar dažādu garšu tomātu mērcē uz makaronu loksnēm ir pilnīgā harmonijā ar lazanju un padara to par īstu restorāna ēdienu. Vissvarīgākais šajā receptē ir izvēlēties pareizās produkta šķirnes: šajā šedevrā jāiekļauj mīkstie, cietie, puscietie un izturētie sieri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Ievietojiet tajā lazanjas loksnes blakus. Šajā versijā forma var būt lielāka, jo visa mērce jāsadala tieši virs loksnēm.
solis 2 no 10
Ielejiet eļļu karstā pannā un ievietojiet tajā tomātus, pēc tam, kad tos aplej ar verdošu ūdeni un noņem mizu.
solis 3 no 10
Ielejiet tomātu mērci pannā.
solis 4 no 10
Pievienojiet mizotus un sasmalcinātus ķiplokus un smalki sagrieztu baziliku, vāra uz lēnas uguns 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 10
Sagatavojiet visu sieru, sagrieziet vai noņemiet no tā iesaiņojuma plēvi.
solis 6 no 10
Mīksto sieru sagriež kubiņos, pārējo rupji sarīvē.
solis 7 no 10
Pārklājiet lazanju ar tomātu mērces slāni.
solis 8 no 10
Vienmērīgi izklājiet 1/5 visu veidu siera.
solis 9 no 10
Uzklājiet visus 5 slāņus šādi. Eļļojiet augšējās loksnes ar jogurtu pa visu virsmu un apkaisa ar sieru. Cep karstā cepeškrāsnī 180 grādos 30 minūtes.
solis 10 no 10
Gatavo ēdienu sagriež porcijās un liek šķīvjos.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *