Lavaša lazanja ar sēnēm

2490

Virtuve Itāļu

Kaloriju saturs 145,6 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 105 minūtes

Olbaltumvielas * 7,1 gr.

Tauki * 8,2 gr.

Ogļhidrāti* 12,1 gr.

Saturs

Vai vēlaties, lai jūsu mājās parādītos Itālijas gabals? Tad lavaša lazanjas ar sēnēm recepte ir īpaši jums. Sakarā ar to, ka šī ēdiena gatavošanā tiek izmantots gatavs lavašs, pat iesācēju pavāriem nebūs grūti patstāvīgi pagatavot tradicionālu itāļu virtuves ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Ielieciet malto gaļu atsevišķā traukā. Mēs uz to nosūtām mizotu un sasmalcinātu sīpolu. Visu samaisa.

Mēs nosūtām iegūto masu uz pannas, lai ceptu, līdz veidojas zeltaini brūna garoza. Beigās maltai gaļai pēc garšas pievieno sāli, piparus, tomātu pastu un iecienītākās garšvielas.

Maltai gaļai varat pievienot 50 ml ūdens un sautēt vēl desmit minūtes.

Sēnes jānomazgā un jāsagriež mazos gabaliņos. Mēs darām to pašu ar sīpolu.

Mēs nosūtām sēnes un sīpolus sautēšanai cepšanas pannā.

Cepšanas beigās sāli un piparus sīpolus un sēnes.

Atsevišķā traukā apvienojiet olu, skābo krējumu, sāli un piparus.

Rūpīgi samaisiet iegūto masu līdz gludai.

Cieti sieru sarīvē uz vidējas rīves.

Sāksim vākt lazanju. Nogrieziet pitas maizes gabalu, kas atbilst cepšanas trauka izmēram, un divkāršā kārtā izklājiet to uz šī cepšanas trauka apakšas.