Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Makaronu lazanja

Makaronu lazanja

0
1739
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 147,8 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 15,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Makaronu lazanja
Saturs

Lazanja ir populārs itāļu ēdiens, kas pārmaiņus sastāv no plānām mīklas loksnēm, kas pildītas ar gaļu, un Bešamela mērci. Iesaku pagatavot makaronu lazanju. Makaronu veidam nav nozīmes, izmantojiet tos, kas jums ir noliktavā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 20
Tomātus rūpīgi nomazgā un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 20
Sīpolus nomizo un ar nazi smalki sakapā.
solis 3 no 20
Pannu labi uzkarsē un ielej nedaudz augu eļļas, liek sasmalcinātu sīpolu un apcep.
solis 4 no 20
Pievienojiet malto gaļu un apcepiet kopā ar sīpolu apmēram 5 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 5 no 20
Ievietojiet smalki sagrieztus tomātus, samaisiet un vāra uz lēnas uguns vāku apmēram 15-20 minūtes.
solis 6 no 20
Ielieciet dziļu katliņu uz uguns un uzvāra, sāli. Pievienojiet makaronus. Jūs varat izmantot jebkura veida makaronus.
solis 7 no 20
Pagatavojiet makaronus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma.
solis 8 no 20
Ievietojiet nepieciešamo kviešu miltu daudzumu dziļā pannā. Cep dažas minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 9 no 20
Pievieno sviestu, izkausē.
solis 10 no 20
Pakāpeniski, nepārtraukti maisot, ielejiet aukstu pienu. To vislabāk var izdarīt ar noslaucījumu.
solis 11 no 20
Pievienojiet sāli un melnos piparus.
solis 12 no 20
Rūpīgi samaisiet. Uzvāra un noņem no uguns.
solis 13 no 20
Cietu sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 14 no 20
Sagatavojiet cepšanas trauku. Apber ar nedaudz augu eļļas.
solis 15 no 20
Izlejiet makaronus caur sietu vai caurduri, ļaujiet liekajam šķidrumam notecēt. Uzlieciet pusi veidnes apakšā un vienmērīgi sadaliet.
solis 16 no 20
Apber ar pusi baltās mērces.
solis 17 no 20
Pēc tam vienmērīgi sadaliet cepto malto gaļu.
solis 18 no 20
Izklājiet atlikušo balto mērci. Un izklājiet atlikušos makaronus. Augšējam slānim jābūt sarīvētam sieram.
solis 19 no 20
Cepšanas trauku ievieto labi sakarsētā krāsnī 20-25 minūtes un cep 180 grādos.
solis 20 no 20
Pasniedziet gatavo makaronu lazanju porcijās ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *