Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Makaronu lazanja

Makaronu lazanja

0
3700
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 187,2 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 21 gr.
* uz 100 gr. produkts
Makaronu lazanja
Saturs

Lazanja ir garšīgs, sātīgs pārslveida makaronu ēdiens, ko var pasniegt kā siltu svētku maltīti vai vienkārši pusdienām. Lazanja ir maiga un sulīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Uzvāriet lazanjas lapas, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
solis 2 no 9
Labi uzkarsē pannu un pievieno nedaudz olīveļļas. Pievienojiet malto gaļu un apcepiet, laiku pa laikam maisot.
solis 3 no 9
Pievienojiet tomātu pastu, rūpīgi samaisiet. Apkaisa ar sāli un pipariem, vēlreiz labi samaisa. Vāra uz vidējas uguns 15-20 minūtes.
solis 4 no 9
Ielieciet sviestu dziļā katliņā, izkausējiet un pievienojiet nepieciešamo kviešu miltu daudzumu. Cep dažas minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 5 no 9
Pakāpeniski ielejiet aukstu pienu, nepārtraukti maisot ar slotiņu. Pievienojiet sāli, melnos piparus un muskatriekstu. Rūpīgi samaisiet. Uzvāra un noņem no uguns.
solis 6 no 9
Mozzarella sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 7 no 9
Sagatavojiet cepšanas trauku. Izklājiet veidni ar foliju. Apberiet dibenu ar balto mērci, izklājiet lazanjas lapas, pēc tam vienmērīgi sadaliet cepto malto gaļu un rīvētu sieru. Mainiet sastāvdaļas pēc iespējas ilgāk. Augšējam slānim jābūt baltajai mērcei un siera atlikumam.
solis 8 no 9
Cepšanas trauku ievieto labi uzkarsētā krāsnī 40 minūtes 180 grādu temperatūrā.
solis 9 no 9
Gatavo lazanju pasniedz porcijās ar svaigiem dārzeņiem un zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *