Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Lavaša lazanja

Lavaša lazanja

0
4376
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 138,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 5,8 gr.
Ogļhidrāti* 17,8 g
* uz 100 gr. produkts
Lavaša lazanja
Saturs

Lavaša lazanja ir vieglāks veids, kā pagatavot šo ēdienu, salīdzinot ar klasisko versiju. Gatavojot lavaša lazanju, jūs varat ietaupīt laiku, un ēdiena garšas sastāvdaļa netiks zaudēta. Šī lazanja izrādās sulīga, mutē šķīstoša un ļoti apmierinoša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 15
Vispirms sagatavosim cepšanu. Sīpolus nomizo, smalki sagriež un apcep pannā ar sviestu, līdz tie kļūst mīksti.
solis 2 no 15
Kamēr sīpoli ir cepti, mizojiet burkānus, noskalojiet un berzējiet uz rupjās rīves. Tad pievienojiet burkānus sīpoliem. Cepiet, laiku pa laikam maisot, līdz burkāni ir mīksti. Šis process prasīs apmēram 10 minūtes.
solis 3 no 15
Tad pievienojiet malto gaļu pannā ar ceptiem dārzeņiem.
solis 4 no 15
Kad šķidrums iztvaiko, pannas saturu garšojiet ar sāli un garšvielām (karijs, vistas garšvielas). Mēs sajaucam.
solis 5 no 15
Pēc tam pannā pievieno tomātu pastu un visu samaisa.
solis 6 no 15
Malto gaļu ar dārzeņiem zem vāka uz lēnas uguns vāra vēl 5-7 minūtes. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 200 grādu temperatūrai.
solis 7 no 15
Pārejot pie mērces. Sviests jāizkausē zemā siltumā.
solis 8 no 15
Pēc tam sviestam pievieno izsijātus kviešu miltus.
solis 9 no 15
Visu ātri samaisa un viegli apcep.
solis 10 no 15
Pēc tam nelielās porcijās pievienojiet pannai pienu, visu nepārtraukti samaisiet. Mēs turpinām uguni, līdz piens sāk vārīties. Pēc tam noņemiet mērci no uguns.
solis 11 no 15
Gatavosim pitas maizi. Sagrieziet to šķēlēs, lai tas atbilstu cepšanas trauka izmēram.
solis 12 no 15
Ieeļļojiet formu ar augu eļļu un izklājiet pirmo pitas maizes slāni. Virs tā mēs izplatām maltās gaļas pildījumu.
solis 13 no 15
Gatavo mērci pārlej ar pildījumu. Tādējādi mēs atkārtojam slāņus, līdz pitas maize un pildījums ir beidzies.
solis 14 no 15
Lasi lazanju uzkarsētā cepeškrāsnī uz 40 minūtēm. Mēs berzējam cieto sieru uz rupjās rīves. Gandrīz gatavošanas beigās (5 minūtes pirms vārīšanas) izņemiet trauku un apkaisa ar rīvētu sieru.
solis 15 no 15
Kad gatavs, mēs izņemam trauku no krāsns, nedaudz atdzesējam, sagriežam porcijās un pasniedzam pie galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *