Lazanja pannā
0
1833
Virtuve
Itāļu
Kaloriju saturs
215,7 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
15,6 gr.
Tauki *
15,5 g
Ogļhidrāti*
18 gr.
Vai jūs jau sen esat sapņojis par lazanjas pagatavošanu, bet jūs nobiedēja sarežģīta recepte un ilgs gatavošanas laiks? Šodien mēs piedāvājam jums ātru recepti lazanjas pagatavošanai pannā. Jums vajag tikai pusstundu laika un gardu itāļu ēdienu uz galda! Sāksim gatavot!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet malto gaļu lielā nepiedegošā pannā un apcepiet to, līdz tā ir mīksta 10-15 minūtes. Pēc tam noteciniet lieko šķidrumu un pievienojiet olīveļļu. Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos. Pievienojiet maltai gaļai un apcepiet 3-5 minūtes. Sausā pannā sajauciet sāli, ķiplokus, kas izlaisti caur presi, maltus sarkanos un melnos piparus. Cep 30 sekundes, lai atklātu garšvielu smaržu un ķiploki nedegtu. Maltai gaļai pievienojiet garšvielas.
Kad nūdeles gatavas, noņemiet pannu no uguns, pievienojiet pusi no mozzarella un pusi parmezāna un sāli pēc garšas, labi samaisiet. Tad virsū pārkaisa ar parmezāna paliekām, uzklāj atlikušo mozzarellu un Ricotta sieru. Aizveriet vāku un ļaujiet tam nostāvēties 3-5 minūtes, lai sieri nedaudz izkustu.
