Lazanja ar vistu

Lazanja ar vistu

2809

Virtuve Itāļu

Kaloriju saturs 127,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 7,4 gr.

Tauki * 4,5 gr.

Ogļhidrāti* 16,4 gr.

Saturs

Garšīgā itāļu lazanja būs lielisks svētku galda rotājums. Sirsnīgs ar maigu bešamela mērci un sulīgu vistu, tas ātri pazudīs no šķīvja. Gatavojieties saņemt komplimentus no viesiem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Mēs notīra sīpolu un sagriež mazos kubiņos.

Noskalojiet vistu un sagrieziet mazos gabaliņos.

Tagad mēs notīra un sagriež sēnes.

Apcep sīpolu augu eļļā, līdz tas kļūst mīksts un zeltaini.

Tad pievienojiet tam vistu un apcepiet gabalus 5 minūtes.

Mēs aizmigām sēnes traukā. Pievienojiet garšvielas un sāli. Samaisa un pasniedz vēl 15 minūtes.

Smalki sagrieziet pētersīļus ar nazi.

Jums ir jānoņem miza no tomāta un pēc tam sagriež gabaliņos, lai būtu vieglāk tos sasmalcināt ar blenderi.

Sasmalciniet tomātus (ja jums nav blendera, vienkārši sarīvējiet tomātus). Pievienojiet pētersīļus un atkal sasmalciniet.

Lai pagatavotu mērci, uz lēnas uguns izkausē sviestu.

Pievienojiet sviestam miltus, samaisiet un nedaudz apcepiet.

Tagad ielej pienu, pievieno garšvielas un sāli. Pagatavojiet mērci līdz biezai, laiku pa laikam maisot. Mērcei vajadzētu atgādināt taukainu skābo krējumu.