Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Lazanja ar ķirbi

Lazanja ar ķirbi

0
1829
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 237 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 10,4 g
Tauki * 13,7 g
Ogļhidrāti* 23,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lazanja ar ķirbi
Saturs

Ķirbju un Jugas siera cienītājiem piedāvājam recepti, kā pagatavot kastroli ar ķirbi. Lazanjas lapu, valriekstu, bešamela mērces un Jugas siera kombinācija veidoja diezgan garšīgu ķirbju uzņēmumu un pavēra mums vēl vienu iespēju lazanjas pagatavošanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Mēs mazgājam ķirbi, mizu un sēklas un berzējam nepieciešamo daudzumu uz rupjās rīves. Mēs arī sarīvējam Dzhugas sieru uz rupjās rīves.
solis 2 no 7
Sagatavojiet bešamēla mērci: ielieciet katliņu ar biezu dibenu uz uguns. Tajā izkausē sviestu un pievieno miltus. Nepārtraukti maisot, apcep miltus līdz zeltaini brūnai. Pēc tam, nepārtraucot maisīšanu, pievienojiet pannai pienu.
solis 3 no 7
Uzkarsē pienu līdz vārīšanās temperatūrai, mērce sāks sabiezēt. Mērcei pievieno papriku, labi samaisa, vāra 2-3 minūtes un noņem no uguns.
solis 4 no 7
Mazliet eļļojiet lazanjas veidni ar augu eļļu un ielieciet 2 loksnes apakšā. Eļļojiet tos ar 2-3 ēdamkarotēm mērces un izklājiet ķirbju slāni.
solis 5 no 7
Pārkaisa ķirbi ar sasmalcinātiem valriekstiem un rīvētu sieru. Uzlieciet virsū lazanjas loksnes un tādējādi izklājiet visus slāņus.
solis 6 no 7
Pēdējais slānis būs lazanjas lapas, apsmērētas ar mērci un pārkaisītas ar rīvētu sieru un valriekstiem. Mēs ievietojam lazanju cept cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 20-25 minūtes.
solis 7 no 7
Mēs izņemam gatavo krāsni no krāsns, ļaujiet tai atdzist 5-7 minūtes. Dekorē ar valriekstu šķēlītēm un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *