Karstie pipari lecho

0
1710
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 66 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 11,1 gr.
Karstie pipari lecho

Ja esat pikanta cienītāja, šī recepte ir paredzēta jums! Pikantā uzkoda no asajiem pipariem tomātu sulā ar ķiplokiem un daudz svaigiem garšaugiem. Tas lieliski iederas gaļas ēdienos, kā arī lieliski papildina makaronus vai kartupeļus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam tomātus zem tekoša ūdens, uzliekam uz dvieļa un ļaujam tiem nedaudz nožūt. Tad mēs izlaižam tomātus caur gaļas mašīnā un ievietojam tomātu biezeni emaljētā pannā.
solis 2 no 6
Liek katliņu uz uguns, pievieno sāli un cukuru, samaisa, uzvāra un vāra 10 minūtes.
solis 3 no 6
Ķiplokus nomizo, noskalo un sagriež plānās plastmasās.
solis 4 no 6
Tomātu sulā ielieciet veselas pākstis aso piparu, sasmalcinātus ķiplokus, sasmalcinātus pētersīļus, pievienojiet augu eļļu un etiķi. Visu samaisa, uzvāra, samazina siltumu un vāra 10 minūtes, tad noņem no uguns.
solis 5 no 6
Mēs izliekam gatavo karsto lecho sterilizētās burkās, vienmērīgi sadalot piparu pākstis un tomātu pildījumu, pievelciet ar vārītiem vākiem.
solis 6 no 6
Mēs apgriežam burkas ar lecho otrādi un atstājam istabas temperatūrā, līdz tās pilnībā atdziest, tad ievietojam vēsā tumšā vietā uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *