Karstie pipari lecho

0
1390
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 26,2 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 130 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 1,5 gr.
Karstie pipari lecho

Mēs piedāvājam jums pārsteidzoši vienkāršu karsto piparu lecho recepti. Karstajiem pipariem ir tādas labvēlīgas īpašības kā imūnsistēmas stiprināšana, asinsrites un zarnu darbības uzlabošana. Karstā piparu lecho neprasa vārīšanu, tas ir lieliski uzglabāts ledusskapī, labi sader ar gaļas, zivju ēdieniem, un ir piemērots kā piedeva mērcēm un zupām. Lecho gatavošana ilgst ne vairāk kā pusstundu, un jūs to varat baudīt ilgu laiku. Tāpēc ķersimies pie ēdiena gatavošanas!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Lecho pagatavošanai mēs izvēlējāmies vidēja izmēra nogatavojušos sarkano aso papriku. Mēs to izskalojam zem tekoša ūdens, uzliekam uz virtuves dvieļa un atstājam 10-15 minūtes, lai notecētu ūdens. Pēc tam noņemiet paprikas kātiņus un notīriet to no sēklām. Neaizmirstiet, ka vislabāk ir strādāt ar asajiem pipariem ar cimdiem un izvairīties no saskares ar acīm.
solis 2 no 6
Notīriet maurloki, noskalojiet.
solis 3 no 6
Ielieciet mizotos piparus caur gaļas mašīnā vai sasmalciniet ar blenderi.
solis 4 no 6
Tad pievienojiet pipariem smalki sagrieztus vai caur presētu ķiplokus un labi samaisiet.
solis 5 no 6
Pēc tam dārzeņiem pievienojiet sāli un augu eļļu. Labi samaisiet un atstājiet lecho istabas temperatūrā brūvēt 1-2 stundas, lai viss sāls izšķīst un sastāvdaļas tiktu ievadītas.
solis 6 no 6
Mēs pārnesam gatavo lecho sterilizētās burkās, savelkam ar vārītiem vākiem un ievietojam ledusskapī uzglabāšanai.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *