Dzeltens tomātu lecho
0
2165
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
82,2 kcal
Porcijas
1,5 l.
Gatavošanas laiks
6 h
Olbaltumvielas *
0,8 gr.
Tauki *
2,4 gr.
Ogļhidrāti*
21,2 g
Dzeltenie tomāti parasti ir saldāki un mīkstāki. Jūs varat arī izgatavot no tiem daudz šuvju, un tie izskatās gaišāki un saulaināki. Labi pazīstamais lečo arī izrādās ļoti biezs, ar kraukšķīgiem pipariem, mērenu asumu un saldumu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sajauc tomātus, papriku un sīpolus, pārklāj ar marinādi un atstāj uz 6 stundām. Tad ielieciet dārzeņus uz uguns. Pēc lecho vārīšanās, pagatavojiet to 20-25 minūtes. Ielejiet karstu lecho sausās sterilizētās burkās, sarullējiet un ļaujiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Pēc tam pārvietojiet dzelteno tomātu lecho vēsā vietā.
Labu apetīti!