Lecho ziemai bez tomātiem

0
824
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 55,7 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 2,5 gr.
Ogļhidrāti* 9,3 gr.
Lecho ziemai bez tomātiem

Lecho ir universāls šuvju trauks ziemai. Daudzas mājsaimnieces to mīl par vienkāršību un sagatavošanas ātrumu, lielisku uzglabāšanu un, protams, par to, ka gatavais produkts labi sader ar jebkuriem ēdieniem, gan gaļai, gan zivīm. Lecho ziemai bez tomāta ir piemērots tiem, kas vēlas atklāt pazīstama ēdiena jaunu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet un nosusiniet bulgāru piparus. No katra paprikas noņemiet kātu un serdi ar sēklām. Papriku sagriež nejaušos, ne pārāk lielos gabaliņos.
solis 2 no 4
Katliņā ielej ūdeni, augu eļļu, pievieno sāli un cukuru. Ielieciet marinādi katliņā uz lēnas uguns un uzvāra. Kad sāls un cukurs ir pilnībā izšķīduši, pievienojiet etiķi.
solis 3 no 4
Nosūtiet sasmalcinātus papriku uz marinādi, vāra uz lēnas uguns zem vāka apmēram 10 minūtes.
solis 4 no 4
Bankas un vāki konservēšanai tiek sterilizēti. Gatavos bulgāru piparus kārtojiet marinādē burkās. Burkas hermētiski sarullē, apgriež otrādi, aptin ar segu un atstāj uz dienu atdzist. Atdzesētais lecho tiks lieliski uzglabāts vēsā, tumšā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *