mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Lecho ziemai ar tomātu sulu

Lecho ziemai ar tomātu sulu

1885

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 55 kcal

Porcijas 4 l.

Gatavošanas laiks 60 minūtes

Olbaltumvielas * 0,4 gr.

Tauki * 5 gr.

Ogļhidrāti* 9,1 gr.

Saturs

Viena no interesantajām ražas novākšanas iespējām ziemai ir lecho ar tomātu sulu. Sagatavojusi šādu uzkodu vienreiz, tā kļūs par iecienītāko gardumu ģimenē! Lecho ar tomātu sulu tiek pagatavots vienkārši un ātri, un iegūtā uzkoda ir neticami garšīga un maiga. Šāda sagatavošana var ne tikai iepriecināt mīļotos, bet arī dekorēt svētku galdu.

Sastāvdaļas

paprikas 5 kg Tomātu sula 3 l. Ķiploki 0,5 ēdamk. Dārzeņu eļļa 1 ēdamk. Galda etiķis 9% 1 ēdamk. Smalkais cukurs 1 ēdamk. Sāls 2 ēdamk

Gatavošanas process

Ielejiet tomātu sulu karstumizturīgā traukā un uzlieciet uguni. Mēs vārām 15 minūtes.

Mēs mazgājam papriku, izgriežam kātiņu, noņemam sēklas. Atgrieziet augļus uz pusēm vai ceturtdaļām atkarībā no izmēra.

Nomizotus ķiplokus sagriež mazos gabaliņos.

Verdošā tomātu sulā ieber sasmalcinātus ķiplokus, granulētu cukuru, sāli, ielej augu eļļu un etiķi. Visu samaisa, līdz sastāvdaļas ir vienmērīgi sadalītas.