Lecho bez eļļas ziemai

Lecho ir populārs preparāts daudzu mājsaimnieču vidū. un tas nav pārsteidzoši: visi vēlas iepriecināt ģimeni ar spilgtu, garšīgu un aromātisku uzkodu aukstajā sezonā. Lecho no cukini ziemai bez sterilizācijas ietaupīs jūsu laiku un pūles, jo to ir ļoti viegli un vienkārši pagatavot.

Smaržīgo lecho var pasniegt kā neatkarīgu uzkodu vai kā mērci galvenajiem ēdieniem. Zaļo tomātu novākšana padarīs klasisko recepti interesantāku un garšas bagātāku.

Lecho no pipariem un tomātiem ziemai ir viens no daudzajiem aromātiskajiem ziemas preparātiem, ko var izmantot kā mērci karstajiem ēdieniem. Skaista uzkoda izrādās spilgta un bagāta ar garšu. Katrai saimniecei ir sava recepte. Es iesaku sagatavot lecho ziemai bez etiķa.

Tomātu lečo ir pikanta uzkoda, kas labi sader ar lielu skaitu gaļas ēdienu. Šādas uzkodas sagatavošana nebūs grūta pat vispieredzējušākajai mājsaimniecei. Galvenais ir sekot jūsu uzmanībai sniegtajiem soli pa solim sniegtajiem norādījumiem.

Pipari lecho ar tomātu pastu ir vēl viena iespēja, kā pagatavot mājās gatavotus gatavojumus ziemai no iecienītākā saldā dārzeņa. Šādas uzkodas pagatavošana aizņem ļoti maz laika: kopā pusotru stundu. Bet jebkurā laikā jūs varat izrotāt galdu ar pikantu uzkodu, kas būs lielisks papildinājums gaļas ēdieniem un iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Lecho ir brīnišķīga ikdienas uzkoda, kas izceļas ar spilgtu krāsu un ne mazāk spilgtu garšu un aromātu. Šī ēdiena klasiskā gatavošanas iespēja ietver tādas sastāvdaļas izmantošanu kā sīpoli. Bet kā ir ar tiem, kuri iepriekšminēto dārzeņu neizmanto? Atbilde ir vienkārša: izmantojiet soli pa solim sniegtos norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai, un pagatavojiet lecho bez sīpoliem.

Cukini ir dārzeņi, kuriem nav spilgtas garšas un smaržas, tāpēc tie kalpo kā lielisks pamats visu veidu lecho pagatavošanai. Mēs iesakām izmēģināt cukīni lecho ar sīpoliem, papriku, āboliem un burkāniem lēnā plītī. Izrādās saldskāba uzkoda, kas labi atbilst otrajiem ēdieniem.

Āboli labi sader ar augļiem un dārzeņiem. Tos pievieno kompotiem, salātiem, ievārījumiem un mērcēm, tos var marinēt veselus un no tiem sasmalcināt. Pateicoties āboliem, daudzi dārzeņu salāti sāk spēlēties ar jaunām krāsām un garšu.

Tomātu mērces pagatavošana no svaigiem tomātiem aizņem diezgan ilgu laiku, un aktīvās ražas novākšanas periodā katra minūte ir svarīga. Tāpēc, lai ietaupītu laiku un pūles, mēs iesakām pagatavot tomātu mērci no gatavas tomātu pastas. Lecho ar šādu mērci izrādās bagāts un ļoti garšīgs. Pikantumam varat papildus pievienot nedaudz sarkano aso piparu - mēs to darām gatavošanas beigās, piecas līdz desmit minūtes pirms vārīšanas.

Tomātu un paprikas lecho ir lieliska uzkoda ziemas galdam. Tas ir ne tikai neticami garšīgs, bet arī ļoti veselīgs ēdiens! Tas satur daudz A, C un B grupas vitamīnu. Tas papildinās pamatēdienu un patīkami pārsteigs viesus!

Ir daudz iespēju dārzeņu konservēšanai mājās; lecho ar mārrutkiem ziemai pamatoti tiek uzskatīts par vienu no labākajām šādām receptēm. Pikanta un ēstgribu rosinoša uzkoda derēs jebkuram gaļas vai zivju ēdienam, un tās apbrīnojamā garša un aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu mājsaimniecību vai viesi.

Pagājušajā gadā es atradu interesantu recepti baklažānu lecho ar sīpoliem un burkāniem. Ziemas uzkoda izrādās sulīga ar bagātīgu un biezu tomātu pildījumu. Baklažānu lecho ir lieliski piemērots kartupeļu vai makaronu ēdieniem.

Lielisks veids, kā apstrādāt lielu daudzumu tomātu un papriku, ir pagatavot lecho ziemai bez eļļas. Smalka aromātiska uzkoda neaizņems daudz jūsu gatavošanas laika. Sagataves sagatavošanai tiek izmantots minimālais sastāvdaļu daudzums.

Lecho ir brīnišķīgs ziemas preparāts, kurā ir daudz receptes. Katrai ģimenei ir savi ideālā lecho kulinārijas noslēpumi. Es iesaku pagatavot spilgtu un sulīgu lecho bez burkāniem. Šī dārzeņu uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram sānu ēdienam vai kā piedeva atsevišķi.

Gurķu lečo ar tomātu sulu, uzkoda ar neparastu garšu, apvienojot gurķu svaigumu un vieglumu, kā arī saldo tomātu sulas garšu. Bet, neskatoties uz lecho garšas krāšņumu, to sagatavot nemaz nav grūti. Starp citu, šai novākšanai ir atļauts izmantot gan jaunus, gan ne visai jaunus gurķus.

Lecho ar baklažāniem ir lielisks gadījums, lai atcerētos siltās vasaras dienas, kā arī uzņemtu šoka devu vitamīnu, kas tiek saglabāti dārzeņos - lecho sastāvdaļas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies gan svētku, gan ikdienas ēdienkartē. Jāatzīmē, ka baklažānu lecho var pasniegt ne tikai kā piedevu gaļas ēdieniem, bet arī kā pilnvērtīgu neatkarīgu uzkodu.

Šāds lecho ir noderīgs, ja nav etiķa un papildu papildu kalorijas augu eļļas veidā. Dārzeņus sautē savā sulā, vienlaikus saglabājot sākotnējo garšu un krāsu.

Lecho ir garšīga uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un paprikas. Un tāpēc es vēlos sagatavot šo ēdienu ziemai. Bet ne visiem patīk šuvumam pievienot etiķi. Lecho bez etiķa, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti sulīgs un labi uzglabāts.