Baklažānu lecho ziemai

Jums tiek piedāvāta oriģināla un garda lecho recepte ar baklažāniem un sēnēm. To var pasniegt atsevišķi, kā sānu ēdienu vai salātus, un to var ēst karstu vai aukstu. Ar šo sagatavošanu jūs pārsteigsit savus viesus un mīļotos. Svarīgs punkts tā sagatavošanā ir visu sastāvdaļu sasmalcināšana gaļas mašīnā, izņemot baklažānus un sēnes. Jūs varat ņemt jebkuras sēnes.

Baklažānu novākšana ziemai lecho veidā kļūst arvien populārāka, parādās dažādas tā sagatavošanas iespējas. Šajā receptē jūs esat aicināti gatavot baklažānus ar papriku, lai gan jūs varat mainīt sastāvdaļu daudzumu un sastāvu pēc saviem ieskatiem. Ir svarīgi, lai dārzeņi šajā preparātā tiktu sagriezti lielos gabalos. Sautējot, tie saglabās savu formu un padarīs lecho košu, skaistu un garšīgu.

Lecho ir universāls ēdiens: tas ir salāti, uzkoda, mērce un garnīrs jebkuram ēdienam. Baklažānu lecho ar tomātu pastu ir smalka, cieta struktūra un neticams aromāts. Šis sulīgais un garšīgais ēdiens noteikti būs jūsu ģimenes vai vakariņu ballītes akcents.

Īpaši iespējams veiksmīgi izmantot bagātīgu baklažānu ražu, sagatavojot baklažānu lecho ziemai bez sterilizācijas. Šādā uzkodā dārzeņi dzirksteļos ar pilnīgi jaunu nepārspējamu garšu, priecēs jūs un jūsu mājsaimniecību ar sulīgumu, aromātu un maigumu.

Kas var būt garšīgāks par lecho ar baklažāniem un burkāniem. Dārzeņu uzkoda palīdzēs jums lieliski, ja jums ir nepieciešama steidzama uzkoda vai jāapēd negaidīti viesi. Šo lecho es katru gadu konservēju lielos daudzumos. Šī uzkoda ir lieliska gavēņa laikam.

Ziemas šuvju novākšanas process parasti nav darbietilpīgs, bet nogurdinoši garš. Es vēlos dalīties ar cukini un baklažānu lecho recepti, kas neaizņems daudz laika, un uzkoda izrādīsies spilgta un ļoti garšīga.

Man patīk vasaras-rudens sezona, kad sākas ziemas ražas novākšanas process. Viens no maniem iecienītākajiem preparātiem, ar kuru vēlos padalīties ar jums, ir korejiešu stila baklažānu lečo. Smaržīga uzkoda izrādās mēreni pikanta un noteikti iepriecinās ikvienu.

Ļoti garšīga un aromātiska lecho pagatavošanai izmantosim svaigus tomātus, no kuriem gatavosim sulu. Bet, ja vēlaties, varat ņemt gatavu tomātu sulu. Tas daudz nemainīs ēdiena garšu.

Bulgāru lecho ar zilajiem dārzeņiem var pasniegt kā neatkarīgu uzkodu vai izmantot kā piedevu karstajiem ēdieniem. Lecho saskaņā ar šo recepti izrādās salda pēc garšas ar izteiktu piparu aromātu un bieza konsistence.

Baklažānu lecho izrādās sirsnīgs un aromātisks. Šāda dārzeņu pagatavošana dažādo gan pusdienu, gan svētku galdu. Turklāt uzkoda lieliski papildinās galvenos ēdienus.

Receptes lecho pagatavošanai, pievienojot baklažānu, kļūst arvien populārākas mājsaimnieču vidū. Šī lecho galvenā iezīme ir baklažānu un piparu sagriešana lielos gabalos. Lecho etiķis netiek pievienots, jo tomāti tam piešķirs skābumu. Jūs varat bagātināt šī preparāta garšu ar ķiplokiem un zaļumiem.

Visbiežāk Lecho salātus gatavo no cukini vai paprikas. Tomēr gurķu lecho pēc garšas nekādā ziņā nav zemāks, un gatavošanas process daudz neatšķiras no klasiskās receptes. Gurķu lecho var būt gan sānu ēdiens, gan auksta uzkoda uz galda. Pamēģini!

Pagājušajā gadā es atradu interesantu recepti baklažānu lecho ar sīpoliem un burkāniem. Ziemas uzkoda izrādās sulīga ar bagātīgu un biezu tomātu pildījumu. Baklažānu lecho ir lieliski piemērots kartupeļu vai makaronu ēdieniem.

Ja jums ļoti patīk baklažāni un ziemai jau esat sagatavojis daudz dažādu šuvju, izmantojiet citu recepti. Baklažānu lecho ir sulīgs un diezgan aromātisks. Sagatave labi sader ar jebkuriem graudaugu vai makaronu sānu ēdieniem. Baklažānu lecho ir īpaši garšīgs ar vārītiem kartupeļiem.

Tiem, kam patīk baklažāni, es vēlos piedāvāt vienu no manām iecienītākajām lecho receptēm no baklažāniem, paprikas un burkāniem. Man patīk šī ziemas uzkoda, kas paspilgtinās jūsu svētku svinības un iepriecinās jūs.

Lecho ar baklažāniem ir lielisks gadījums, lai atcerētos siltās vasaras dienas, kā arī uzņemtu šoka devu vitamīnu, kas tiek saglabāti dārzeņos - lecho sastāvdaļas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies gan svētku, gan ikdienas ēdienkartē. Jāatzīmē, ka baklažānu lecho var pasniegt ne tikai kā piedevu gaļas ēdieniem, bet arī kā pilnvērtīgu neatkarīgu uzkodu.