Lecho mīl lielākā daļa mājsaimnieču, un tā ir iekļauta obligāto sagatavošanās darbu ziemai sarakstā. Un tas nav pārsteidzoši - sulīgu, garšīgu uzkodu, kura pamatā ir saldie pipari, ir viegli pagatavot, tas izrādās neticami garšīgs un ziemā tas ļoti palīdz, kad garnīram nepieciešami dārzeņi. Lecho receptes ir daudz, šajā gadījumā mēs piedāvājam iespēju, pievienojot burkānus, tomātus un sīpolus. Preparāta garša iegūst tikai no dārzeņu pārpilnības: tā kļūst bagātāka un apjomīgāka. Gaļas mašīnā vai blenderī būs palīgs gatavošanas procesā - pirms sajaukšanas sastāvdaļas ir daudz vieglāk sasmalcināt.