Lecho mīl lielākā daļa mājsaimnieču, un tā ir iekļauta obligāto sagatavošanās darbu ziemai sarakstā. Un tas nav pārsteidzoši - sulīgu, garšīgu uzkodu, kura pamatā ir saldie pipari, ir viegli pagatavot, tas izrādās neticami garšīgs un ziemā tas ļoti palīdz, kad garnīram nepieciešami dārzeņi. Lecho receptes ir daudz, šajā gadījumā mēs piedāvājam iespēju, pievienojot burkānus, tomātus un sīpolus. Preparāta garša gūst labumu tikai no dārzeņu pārpilnības: tā kļūst bagātāka un apjomīgāka. Gatavošanas procesā palīgs būs gaļas mašīnā vai blenderī - pirms sajaukšanas sastāvdaļas ir daudz vieglāk sasmalcināt.