Neticami garšīgas lecho sagataves

Vai jums patīk lecho tā, kā mēs to mīlam ?! Sulīgi saldo paprikas gabaliņi tomātu mērcē ar sīpoliem - kas var būt labāks! Jūs pats varat pielāgot augu eļļas daudzumu: ja vēlaties, lai lečo būtu vieglāks, droši pievienojiet pusi no normas, tas neietekmēs lecho garšu un glabāšanas laiku. Etiķis, lauru lapas un garšvielas piešķir lecho patīkamu pikantu garšu un papildina tā apbrīnojamo garšu. Mēs esam pārliecināti, ka nepaliksit vienaldzīgi!

Ar rokām darināts lecho ir vesela garšu varavīksne, kas paslēpta vienā burkā. Siltā vasaras saulē nogatavinātu nogatavojušos dārzeņu garša aukstos ziemas vakaros atgādinās par saulainu vasaru. Tomātus un ķiplokus, sasmalcinātus blenderī, izvāra pikantā mērcē, kurā pēc tam sautē papriku un šampinjonus. Gatavošanas procesā no dārzeņiem iegūst gardu lečo, kas papildināts ar nelielu daudzumu garšvielu un augu eļļu, kas kalpos kā lielisks garnīrs gaļas ēdieniem, kā arī kā auksta uzkoda ar svaigi kraukšķīgas šķēli. maize.

Viena no interesantajām ražas novākšanas iespējām ziemai ir lecho ar tomātu sulu. Sagatavojusi šādu uzkodu vienreiz, tā kļūs par iecienītāko gardumu ģimenē! Lecho ar tomātu sulu tiek pagatavots vienkārši un ātri, un uzkoda izrādās neticami garšīga un maiga. Šāda sagatavošana var ne tikai iepriecināt mīļotos, bet arī dekorēt svētku galdu.

Mājas lecho ir praktiska sagatavošanās ziemai. "Garšīgi, bet nepietiek" - tā jūs varat raksturot šo saglabāšanu. Lecho izrādās ļoti garšīgs, piparu un tomātu kombinācija ir ļoti veiksmīga.Lecho pagatavošanas process neaizņems daudz laika, un pati recepte ir pēc iespējas vienkāršāka.

Lecho tradicionāli gatavo ar svaigiem tomātiem. Šajā receptē jūs esat aicināti tomātus aizstāt ar tomātu pastu, ir svarīgi tikai, lai tie būtu kvalitatīvi. Šādu lecho ir ērti pagatavot rudenī, kad gandrīz nav svaigu tomātu. Turklāt šī saglabāšanas metode ietaupa mājsaimnieces laiku, jo tomāti nav jāapstrādā. Lecho ar tomātu pastu izrādās tikpat garšīgs un aromātisks.

Ir daudz iespēju dārzeņu konservēšanai mājās; lecho ar mārrutkiem ziemai pamatoti tiek uzskatīts par vienu no labākajām šādām receptēm. Pikanta un ēstgribu rosinoša uzkoda derēs jebkuram gaļas vai zivju ēdienam, un tās apbrīnojamā garša un aromāts neatstās vienaldzīgu nevienu mājsaimniecību vai viesi.

Lecho ir universāls šuvju trauks ziemai. Daudzas mājsaimnieces to mīl par tās vienkāršību un sagatavošanas ātrumu, lielisku uzglabāšanu un, protams, par to, ka gatavais produkts labi sader ar jebkuriem ēdieniem, gan gaļai, gan zivīm. Lecho ziemai bez tomāta ir piemērots tiem, kas vēlas atklāt pazīstama ēdiena jaunu garšu.

Pagājušajā gadā es atradu interesantu recepti baklažānu lecho ar sīpoliem un burkāniem. Ziemas uzkoda izrādās sulīga ar bagātīgu un biezu tomātu pildījumu. Baklažānu lecho ir lieliski piemērots kartupeļu vai makaronu ēdieniem.

Ja jums ļoti patīk baklažāni un ziemai jau esat sagatavojis daudz dažādu šuvju, izmantojiet citu recepti. Baklažānu lecho ir sulīgs un diezgan aromātisks. Sagatave labi sader ar jebkuriem graudaugu vai makaronu sānu ēdieniem. Baklažānu lecho ir īpaši garšīgs ar vārītiem kartupeļiem.

Lielisks veids, kā apstrādāt lielu daudzumu tomātu un papriku, ir pagatavot lecho ziemai bez eļļas. Smalka aromātiska uzkoda neaizņems daudz jūsu gatavošanas laika. Sagataves sagatavošanai tiek izmantots minimālais sastāvdaļu daudzums.

Lecho eļļā ziemai ir uzkoda, kas jebkurā svinībā izskatās svētku un spilgta. Lai uzkoda izskatītos vēl eleganti, izmantojiet dažādu krāsu papriku. Smaržīga uzkoda, kas labi der jebkuram ēdienam.

Lecho ir brīnišķīgs ziemas preparāts, kurā ir daudz receptes. Katrai ģimenei ir savi ideālā lecho kulinārijas noslēpumi. Es iesaku pagatavot spilgtu un sulīgu lecho bez burkāniem. Šī dārzeņu uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram sānu ēdienam vai kā piedeva atsevišķi.

Tiem, kam patīk baklažāni, es vēlos piedāvāt vienu no manām iecienītākajām lecho receptēm no baklažāniem, paprikas un burkāniem. Man patīk šī ziemas uzkoda, kas paspilgtinās jūsu svētku svinības un iepriecinās jūs.

Lecho ir lielisks gadījums, lai aukstos ziemas vakaros atcerētos siltās vasaras dienas. Šāda ēdiena pagatavošana nebūs grūta pat iesācējiem pavāriem. Galvenais šī preparāta panākumu noslēpums ir augstas kvalitātes sastāvdaļu izvēle: svaigi un nogatavojušies dārzeņi bez bojājumu pazīmēm, kā arī stingri ievērojiet soli pa solim gatavošanas norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Saldie pipari lecho ir ne tikai garšīga universāla uzkoda, kas lieliski sader ar dažādiem ēdieniem, bet arī īsta vitamīnu krātuve. Šādas uzkodas pagatavošana mājās nemaz nav grūta, galvenais ir ievērot soli pa solim sniegtos norādījumus, kas tiek piedāvāti jūsu uzmanībai.

Lecho ar baklažāniem ir lielisks gadījums, lai atcerētos siltās vasaras dienas, kā arī uzņemtu šoka devu vitamīnu, kas tiek saglabāti dārzeņos - lecho sastāvdaļas. Šāds ēdiens lieliski iederēsies gan svētku, gan ikdienas ēdienkartē. Jāatzīmē, ka baklažānu lecho var pasniegt ne tikai kā piedevu gaļas ēdieniem, bet arī kā pilnvērtīgu neatkarīgu uzkodu.

Lecho caur gaļas mašīnā var izmantot kā mērci gaļai, zivju ēdieniem, zupām, salātiem, cepšanai. Sagatavošana ir sirsnīga, pateicoties tajā vārītajiem rīsiem. Ieteicams izmantot gaļas mašīnas stiprinājumu ar pietiekami maziem caurumiem.

Šāds lecho ir noderīgs, ja nav etiķa un papildu papildu kalorijas augu eļļas veidā. Dārzeņus sautē savā sulā, vienlaikus saglabājot sākotnējo garšu un krāsu.

Pikantu lecho iegūst, pievienojot receptei asos piparus un ķiplokus. Protams, šāda uzkoda nav piemērota ikvienam, taču tā ir ideāli piemērota gaļas un zivju ēdieniem, kā arī palīdzēs dažādot ziemas salātu un uzkodu sarakstu.

Ziedkāpostiem ir diezgan specifiska garša, taču tas lieliski izpaužas ziemai sarullētā lečo ar tomātiem, papriku un ķiplokiem. Lai nodrošinātu lielāku drošību, šuvēm pievieno etiķi.

Lecho ir labi pazīstama uzkoda ar ungāru saknēm, kas tiek gatavota no paprikas un tomātiem. Šādu konservēšanu ļoti bieži var atrast pārtikas nodaļās, tomēr mājās lecho varat pagatavot tikpat labi kā veikalā nopirkto.

Vai esat kādreiz mēģinājis zaļo tomātu lecho? Šī uzkoda atšķiras ar neparastu saldskābo garšu. Un zaļo tomātu šķēles pat pēc termiskās apstrādes paliek blīvas un kraukšķīgas, kas šiem salātiem piešķir oriģinalitāti.

Parastā ziemas papriku un tomātu pagatavošana - lecho, lieliski papildina karstos gaļas ēdienus, kā arī var kļūt par pamatu zupām un mērcēm. Ja jūsu arsenālā vēl nav šādas receptes, tad ir pienācis laiks to tuvāk apskatīt un izmēģināt.

Lecho ir garšīga uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un paprikas. Un tāpēc es vēlos sagatavot šo ēdienu ziemai. Bet ne visiem patīk šuvumam pievienot etiķi. Lecho bez etiķa, kas sagatavots saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti sulīgs un labi uzglabāts.

Burka ar gardu lecho, kas sagatavota ziemai, dažādos ģimenes ēdienkarti un piedāvās patiesi gardu uzkodu. Sulīgs un aromātisks, līdz ar to jebkurš ēdiens kļūs vēl apetītlāks. Neesiet pārāk slinks, lai sagatavotu vairāk šādu burku!

Mēs piedāvājam jums vēl vienu iespēju tomātu novākšanai ziemai - pievienojot garšaugus, asos piparus un garšvielas. Šai konservēšanas iespējai piemērotāko tomātu šķirni vislabāk izvēlēties gaļīgu un ne pārāk sulīgu, jo sterilizācijas laikā viss sulīgo tomātu mitrums var nonākt marinādē. Blīvās šķirnes saglabā formu, labi marinējas pikantā mērcē, kā rezultātā tiek iegūta lieliska auksta uzkoda, kas piemērota jebkuram galdam.