Slinka maltas vistas lazanja

0
1037
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 136,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 10,5 g
Tauki * 13,4 gr.
Ogļhidrāti* 10 gr.
Slinka maltas vistas lazanja

Šodien mēs dalīsimies ar jums gardas un apmierinošas lazanjas receptē, kas pagatavota no makaroniem, pildījuma un gardas mērces ar biezpienu un zaļumiem. Tas ir viegli un ātri pagatavojams no vienkāršām sastāvdaļām. Iepriekš novāra makaronus, pagatavo biezpiena mērci ar zaļumiem, sieru un olām, un pildījumu gatavo atsevišķi. Tad visu kārtojam pa kārtām, pārkaisām ar sieru un cepam cepeškrāsnī. Viss par visu prasīs ne vairāk kā 50-60 minūtes-un uz galda ir gatavas gardas vakariņas!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs nomazgājam vistas fileju zem tekoša ūdens, nosusinām ar papīra dvieli un izlaižam caur gaļas mašīnā.
solis 2 no 10
Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos. Ielieciet sīpolu iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu un apcepiet 2-3 minūtes vidējā siltumā. Tad ielieciet malto gaļu pannā, samaisiet un apcepiet 5-6 minūtes vidējā siltumā.
solis 3 no 10
Pannā pievieno sasmalcinātus tomātus savā sulā (var aizstāt ar tomātu pastu) sāli un pipariem, samaisa un apcep 4-5 minūtes.
solis 4 no 10
Pēdējā posmā pildījumam pievieno plānās plāksnēs sagrieztus ķiplokus, samaisa un noņem pannu no uguns.
solis 5 no 10
Mērcei bļodā sajauc biezpienu, olas, smalki sarīvētu sieru, papriku, sāli un oregano. Izmantojot dakšiņu, sajauc visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai.
solis 6 no 10
Mēs mazgājam zaļumus, uzliekam uz virtuves dvieļa un ļaujam tiem nedaudz nožūt no ūdens. Tad sasmalciniet zaļumus ar nazi. Biezpiena mērcei pievieno krējumu un sasmalcinātus garšaugus, samaisa.
solis 7 no 10
Vāra makaronus sālsūdenī, līdz tie ir gandrīz gatavi. Mēs to atkal ievietojam caurdurī un ļaujam notecēt no ūdens. Tad ielieciet pusi makaronu cepšanas traukā.
solis 8 no 10
Virsū liek pusi pildījuma ar malto gaļu, izlīdzina ar karoti vai lāpstiņu visas formas platumā, tad pārlej ar pusi biezpiena mērces un pārkaisa ar pusi no mocarellas siera normas, kas sarīvēta uz rupjās rīves.
solis 9 no 10
Tad mēs atkārtojam visus slāņus secībā, beidzot ar siera slāni. Mēs ieliekam lazanju cept cepeškrāsnī 180 grādos 20-25 minūtes.
solis 10 no 10
Gatavo lazanju izņem no krāsns, pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *