Slinki pildīti kāpostu ruļļi bez gaļas
0
2671
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
63,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
1,9 gr.
Tauki *
1,3 gr.
Ogļhidrāti*
12,6 gr.
Slinkos kāpostu ruļļus bez gaļas ir patiešām viegli pagatavot, tos var sautēt kā atsevišķus kotletus vai kopējās masas veidā, kas ir vēl vieglāk. Visvairāk laikietilpīgā daļa, gatavojot slinkos kāpostu ruļļus, ir dārzeņu sagatavošana sautēšanai. Recepte ir paredzēta veģetārās virtuves cienītājiem vai tiem, kas ātri ievēro baznīcu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Samaisiet visus dārzeņus, pievienojiet nedaudz karsta ūdens un vāriet tos katlā, līdz tie ir mīksti. Kad dārzeņi ir gandrīz pilnībā izkusuši un mīksti, pievienojiet tiem sasmalcinātus tomātus. Kamēr dārzeņi sautējas, noskalo rīsus, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj nostāvēties 15-20 minūtes. Pēc tam uzbriedinātos rīsus pārnes katlā, pēc garšas pievieno sāli un piparus. Lai ēdiens būtu mīkstāks, pievienojiet nedaudz ūdens vai buljona un sautējiet zem vāka.
Labu apetīti!