Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Slinki pildīti kāpostu ruļļi kā bērnudārzā

Slinki pildīti kāpostu ruļļi kā bērnudārzā

0
1899
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 188,7 kcal
Porcijas 7 osta.
Gatavošanas laiks 115 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 26,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Slinki pildīti kāpostu ruļļi kā bērnudārzā
Saturs

Slinki kāpostu ruļļi, kas tiek gatavoti bērnudārzā bērniem, izrādās īpaši garšīgi un veselīgi. Ne visi bērni mīl veselīgus kāpostus, bet slinkos kāpostu ruļļus ēd ar lielu prieku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Labi izskalojiet rīsus, uzņemiet katliņu ar aukstu ūdeni, uzvāra, sāli, ielejiet mazgātos rīsus un vāriet līdz pusei vārītas. Iztukšojiet caur sietu vai caurduri.
solis 2 no 8
Burkānus labi nomazgā, nomizo, sarīvē uz smalkas rīves. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Labi sakarsētā pannā ielejiet pilienu augu eļļas, ielieciet sagatavotos dārzeņus un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 8
Noskalojiet baltos kāpostus, nosusiniet un sagrieziet mazos kubiņos. Pārlej ar verdošu ūdeni, atstāj ūdenī 5 minūtes. Iztukšojiet šķidrumu caur sietu.
solis 4 no 8
Cūkgaļu labi noskalojiet, nosusiniet ar papīra dvieļiem, sagrieziet mazos gabaliņos un sasmalciniet kopā ar blanšētiem kāpostiem. Iegūtajai maltai gaļai pievienojiet ceptus dārzeņus un rīsus. Garšojiet ar sāli un pipariem. Rūpīgi samaisiet malto gaļu.
solis 5 no 8
Labi uzsildiet pannu. Ar maltu gaļu ar rokām veido kotletes, apviļā rīvmaizē un apcep uz pannas.
solis 6 no 8
Sagatavojiet mērci. Ielieciet skābo krējumu metāla traukā un ielejiet tomātu sulu ar mīkstumu vai konservētus tomātus savā sulā. Sezona pēc garšas. Labi samaisa un iegūto masu uzvāra.
solis 7 no 8
Apceptos slinkos kāpostu ruļļus liek cepamtraukā, pārlej ar mērci un liek sakarsētā cepeškrāsnī. Cep kāpostu ruļļus 180 grādu temperatūrā 40 minūtes.
solis 8 no 8
Gatavus kāpostu ruļļus pasniedz porcijās kopā ar sānu ēdienu vai patstāvīgi.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *