Tvaicēti slinki kāpostu ruļļi
0
2850
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
101,6 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
5,6 g
Tauki *
8,7 g
Ogļhidrāti*
3,2 gr.
Tvaicēti slinki kāpostu ruļļi ir lielisks variants diētiskam ēdienam, kas apvieno gan gaļas olbaltumvielas, gan augu šķiedras un tiek pagatavots saudzīgi. Šādus kāpostu ruļļus var piedāvāt bērnam un lietot, ievērojot diētu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Šim ēdienam varat ņemt jebkuru malto gaļu. Galvenais ir tas, ka tas ir kvalitatīvs un nav taukains. Jūs varat izmantot cūkgaļas un liellopu gaļas kombināciju 1: 1, no vistas varat pagatavot tikai malto gaļu. Malto gaļu ievietojiet plašā traukā, pievienojiet olas, sāli un melnos piparus pēc garšas. Samaisiet ar karoti vai rokām.
Sasmalciniet baltos kāpostus plānās sloksnēs. Lai kāposti būtu mīkstāki un maigāki, jums tie jāsamīca ar rokām. Varat arī izmantot kartupeļu biezeni.
No iegūtās masas ar slapjām rokām veidojam slinkus kāpostu ruļļus. Ar plaukstām mēs saspiežam katra pildīto kāpostu virsmu tā, lai tie izrādītos blīvi un gludi.
Labu apetīti!