Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Otrā ēdiena receptes
  3. ➠ Otrie kursi katrai dienai
  4. ➠ Slinki kāpostu ruļļi ar skābā krējuma mērci

Slinki kāpostu ruļļi ar skābā krējuma mērci

0
1343
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 185,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 25,6 g
* uz 100 gr. produkts
Slinki kāpostu ruļļi ar skābā krējuma mērci
Saturs

Jūs nesaskarsities ar spēcīgu kāpostu problēmu, ja priekšroku dodat slinkiem kāpostu ruļļiem, nevis parastajiem. Gaļa ir sautēta ar smalki sagrieztiem kāpostiem, burkāniem un rīsiem, tāpēc ēdiens izrādās ļoti sulīgs un garšīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vāra rīsus līdz mīkstam un noskalo ar aukstu ūdeni.
solis 2 no 6
Noņemiet mizu no sīpola, sagrieziet to pusgredzenos. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 6
Kāpostus smalki sakapā vai sarīvē.
solis 4 no 6
Malto gaļu sajauciet ar neapstrādātu olu, rīsiem, kāpostiem, sāli un pievienojiet garšvielas.
solis 5 no 6
Iepriekš uzkarsētā pannā ielej saulespuķu eļļu, tad pievieno 2 ēdamkarotes miltu, apcep to, nepārtraukti maisot. Ielej 1,5-2 litrus ūdens un pievieno skābo krējumu, samaisa un uzvāra masu, sāli.
solis 6 no 6
Malto gaļu veido bumbiņas ar 5-6 centimetru diametru, liek katliņā, virsū liek sīpolus un burkānus, pārklāj ar mērci, vāra uz vidējas uguns 35-40 minūtes. Pasniedziet gatavus kāpostu ruļļus ar viegliem dārzeņu salātiem

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *