Slinki pildīti kāpostu ruļļi

0
1515
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 138 kcal
Porcijas 7 osta.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 7,4 gr.
Ogļhidrāti* 13,8 g
Slinki pildīti kāpostu ruļļi

Daudziem cilvēkiem patīk slinki kāpostu ruļļi, bet, diemžēl, tie netiek sagatavoti tik ātri. Tomēr, ja tradicionālo balto kāpostu vietā pildītajiem kāpostiem pievienosiet Pekinas kāpostus, viss notiks ātrāk, un pildīto kāpostu garša ar Pekinas kāpostiem izrādīsies daudz maigāka un maigāka nekā parasti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Ķīnas kāpostus nomazgā un smalki sakapā.
solis 2 no 7
Iepriekš novāra rīsus, pievieno kāpostiem, kā arī neapstrādātu malto gaļu.
solis 3 no 7
Tad jums jāpievieno neapstrādāta ola, sīpols, ļoti smalki sagriezts, un pēc tam viss pēc garšas jāsāliet un piparojiet un labi mīciet.
solis 4 no 7
Ar rokām, kas iemērktas aukstā ūdenī, slinkos kāpostu ruļļus veido vienādos kotletos. Jūs varat tos pagatavot gan dziļā pannā, gan katlā, gan multivarkas bļodā.
solis 5 no 7
Sagatavojiet mērci kāpostu ruļļiem šādi: samaisiet tomātu mērci un skābo krējumu ar ķiplokiem, sāli un garšvielām, visu atšķaidiet ar pusi glāzes ūdens un ielejiet lēnā plītī vai citā traukā ar slinkiem kāpostu ruļļiem.
solis 6 no 7
Trauku vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts, ļaujot mērcei pirms uguns spēcīgāk vārīties. Ja jūs gatavojat kāpostu ruļļus lēnā plītī, tad 20 minūtes izvēlieties režīmu "Sautējums", bet pēc tam - "Cepšanas" režīmu 20 minūtes. Pāris minūtes pirms vārīšanas beigām kāpostu ruļļus apkaisa ar svaigiem garšaugiem.
solis 7 no 7
Pasniedz karstu ar skābo krējumu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *