Slinki kāpostu ruļļi katlā
0
5853
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
90,5 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
3,8 g
Tauki *
2 gr.
Ogļhidrāti*
14,4 gr.
Slinki kāpostu ruļļi ir ātrs veids, kā pagatavot klasiskus kāpostu ruļļus. Pēc garšas tie nekādā ziņā nav zemāki par klasiskajiem, tas pats sastāvs: malta gaļa, kāposti, burkāni, rīsi un garšvielas, un pavadītais laiks ir daudz mazāks. Izmēģiniet mūsu recepti, mēs esam pārliecināti, ka jums patiks!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Smalki sagrieziet kāpostus, ielieciet bļodā un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Kāposti nedaudz mīkstinās. Tad mēs iztukšojam ūdeni un izspiežam kāpostus. Šajā laikā mēs nomazgājam rīsus, ievietojam katliņā un vārām, līdz tie kļūst mīksti, notecinām ūdeni un ļaujam atdzist.
Ielieciet ceptos kāpostu ruļļus uz sautētiem dārzeņiem katlā. Bļodā sajauc ķiplokus, sāli un piparus, tomātu mērci un atšķaida ar nedaudz ūdens. Pievienojiet iegūto mērci kāpostu ruļļiem un piepildiet ar ūdeni tā, lai tā pārklātu kāpostu ruļļus, un uzvāra. Tad virsū liek dažas kāpostu lapas, pievieno lauru lapas. Samaziniet siltumu, pārklājiet un ļaujiet katlā ievilkties 30-40 minūtes.
