Slinka medus kūka lēnā plītī

0
1879
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 176,7 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 6,6 gr.
Ogļhidrāti* 34 gr.
Slinka medus kūka lēnā plītī

Medus kūka ir izgatavota no vienkāršām un pazīstamām sastāvdaļām, taču tās pagatavošanas process bieži vien aizņem milzīgu laiku. Mēs piedāvājam nedaudz vienkāršot šīs gardās kūkas recepti, sagatavojot kūkas nevis cepeškrāsnī, bet lēnā plītī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 17
Atdaliet dzeltenumus no baltumiem.
solis 2 no 17
Sakuļ baltumus atsevišķā traukā ar mikseri, līdz veidojas putas, pievieno pusi cukura, vēlreiz sakuļ.
solis 3 no 17
Uzvāra ūdeni, pārlej šķīstošo kafiju ar verdošu ūdeni, maisa, līdz kafija ir pilnībā izšķīdusi.
solis 4 no 17
Atsevišķā traukā ar mikseri sakuļ dzeltenumus ar cukura otro pusi, pievieno ūdens peldē izkausētu medu, samaisa.
solis 5 no 17
Atdzisušo kafiju lej medus masā.
solis 6 no 17
Izkausējiet pusi sviesta, ielejiet to kafijas-medus masā, pievienojiet soda, rūpīgi samaisiet.
solis 7 no 17
Pamazām ielejiet masā miltus, nepārtraukti maisot mīklu.
solis 8 no 17
Ielejiet olbaltumvielu maisījumu mīklā, samaisiet.
solis 9 no 17
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu. Ielejiet sagatavoto mīklu. Cepiet medus kūku cepšanas režīmā 50 minūtes.
solis 10 no 17
Pēc tam ļaujiet biskvītam nostāvēties režīmā "Iesildīties" 10 minūtes.
solis 11 no 17
Pēc tam uzmanīgi izņemiet medus kūku no multivarkas.
solis 12 no 17
Iegūto biskvītu ļauj sadalīt četrās kūkās.
solis 13 no 17
Apvienojiet sviesta otro daļu ar iebiezināto pienu, samaisiet.
solis 14 no 17
Sasmalciniet vienu no kūkām drupatās.
solis 15 no 17
Atlikušās trīs kūkas apsmērē ar sviestu un iebiezināta piena krējumu. Pēc tam sasmērējiet kūku un malas.
solis 16 no 17
Visu kūku pārkaisa ar drupatām.
solis 17 no 17
Ievietojiet slinko medus kūku uz pāris stundām ledusskapī, lai tā iemērc. Gatavo kūku pasniedz stingri ar tēju. Tas ir garšīgi!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *