Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Plovs
  3. ➠ Plovs
  4. ➠ Slinks plovs ar vistu piedurknē cepšanai cepeškrāsnī

Slinks plovs ar vistu piedurknē cepšanai cepeškrāsnī

0
452
Virtuve Austrumu
Kaloriju saturs 143,2 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 24,2 g
* uz 100 gr. produkts
Slinks plovs ar vistu piedurknē cepšanai cepeškrāsnī
Saturs

Katrai sevi cienošai mājsaimniecei vajadzētu būt ātru un garšīgu ēdienu receptēm, un viens no tiem var būt slinks plovs ar vistu piedurknē. Būtībā šī ir vienkāršota tradicionālā plova versija, kas pielāgota pašreizējam laikam, taču garšīga un veselīga, jo nesatur eļļu. Piedurknē labāk ņemt tvaicētus garengraudu rīsus plovam, un jebkura vistas gaļa ir piemērota.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Labi izskalojiet rīsus pilafam vairākas reizes un pēc tam kādu laiku pārklājiet ar ūdeni. Nomazgājiet vistu un sagrieziet jebkura izmēra gabaliņos. Pēc tam berzējiet gaļu ar receptē norādīto garšvielu un sāls maisījumu.
solis 2 no 5
Nomizojiet un nomazgājiet sīpolus un burkānus un sasmalciniet tos plānos, brīvas formas gabaliņos, kā vēlaties.
solis 3 no 5
Izlejiet izmērcētos rīsus caur caurduri. Nogrieziet cepšanas piedurknes gabalu ar 15 cm rezervi, pievelciet vienu piedurknes galu. Ievietojiet piedurknē vistas gabaliņus ar garšvielām un novietojiet mazgātos rīsus virs vistas.
solis 4 no 5
Tad virs rīsiem liek sasmalcinātus sīpolus un burkānus. Garšojiet dārzeņus un rīsus ar nelielu sāli. Pēc tam ielejiet uzmavā noteikto daudzumu tīra ūdens un cieši nostipriniet piedurknes otru galu. Piestipriniet piedurkni tā, lai tajā būtu brīva vieta, jo rīsi uzbriest un palielināsies.
solis 5 no 5
Cepiet slinku vistas plovu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 ° C 40 minūtes. Pie galda var pasniegt brīvu un smaržīgu plovu.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *