mājas
➠ Uzkodas
➠ Uzkodas
➠ Cukini kūkas ar malto gaļu

Cukini kūkas ar malto gaļu

1811

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 108,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 8,6 gr.

Tauki * 13 gr.

Ogļhidrāti* 2,7 gr.

Saturs

Kabaču kūkas ar malto gaļu ir tik gards ēdiens, ka tās aizlido no galda, neatliekot laika atdzist. Tas ir pilnīgi pašpietiekams, tam var pievienot tikai skābo krējumu un garšaugus. Malto gaļu var ņemt pēc jūsu gaumes.

Sastāvdaļas

Cukini 600 gr. Maltā gaļa 400 gr. Ķiploki 1-3 zobi. Milti 50 gr. Ola 1 dators. Saulespuķu eļļa 50 ml. Pētersīļi 5 - 7 filiāle Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Nomazgājiet cukīni, sagrieziet vairākos gabalos. Nomizojiet ķiplokus, nomazgājiet garšaugus. Apvienojiet cukini daiviņas, zaļumus un ķiplokus blenderī un sasmalciniet sastāvdaļas.

Pievienojiet olu, miltus, sāli, garšvielas un malto gaļu un vēlreiz samaisiet visas sastāvdaļas blenderī līdz viendabīgai masai.

Uzkarsē pannu un apcep kūkas no abām pusēm uz vidējas uguns, līdz gaļa ir pilnībā izcepusies. Ja rodas šaubas, ka ar cepšanu pietika, ielieciet kūkas pannā un dažas minūtes vāriet zem slēgta vāka.