Citronu smalkmaizītes silikona veidnēs

0
1457
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 199,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 11,5 g
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 42,4 g
Citronu smalkmaizītes silikona veidnēs

Nav nekā garšīgāka par mājās gatavotām, ar mīlestību gatavotām kūkām. Citrona mizu bieži izmanto desertos, pateicoties kuriem tie iegūst patīkamu citrusaugļu garšu un skaistu krāsu. Šī recepte padarīs maigus un aromātiskus citrona smalkmaizītes, kas izkusīs mutē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet citronu, rūpīgi nomazgājiet un uz dažām minūtēm pārlejiet ar to verdošu ūdeni, tas atbrīvosies no ķimikālijām, ar kurām citrons tika apstrādāts, un atklās mizā esošās ēteriskās eļļas. Sarīvē miziņu uz smalkas rīves, nepieskaroties baltajam slānim. Tad pārgrieziet citronu uz pusēm un izspiediet sulu.
solis 2 no 5
Bļodā ar mikseri sakuļ sviestu līdz baltumam. Pievienojiet cukuru un turpiniet putot vēl 2-3 minūtes. Tad iesit vienu olu, pēc katras mīklas sakuļ viendabīgu masu.
solis 3 no 5
Pievienojiet citrona miziņu un citrona sulu, sakuliet mīklu ar mikseri. Izsijājiet miltus, sajauciet ar cepamo sodu, pievienojiet to mīklai un ar lāpstiņu samaisiet līdz gludai. Jums vajadzētu iegūt biezu un mīkstu mīklu.
solis 4 no 5
Mīklu kārto silikona formiņās, liek krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet smalkmaizītes 20-30 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavās smalkmaizītes izņem no krāsns, atdzesē un izņem no veidnēm. Ja vēlaties, varat tos apkaisīt ar pūdercukuru vai izrotāt ar citrona glazūru.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *