Citronu smalkmaizītes klasiskā recepte

0
680
Virtuve Itāļu
Kaloriju saturs 226,1 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 50,8 g
Citronu smalkmaizītes klasiskā recepte

Klasiskais citrona smalkmaizīte izrādās tik aromātisks un garšīgs, ka vienkārši nav iespējams pretoties! Izmēģinot vienu kodienu, gribas vēl un vēl! Kūkai ir izteikta citrona garša, un pārējās sastāvdaļas piešķir tai interesantu tekstūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sajauciet izsijātus kviešu miltus, cepamo pulveri un cieti. Jūs varat izmantot kartupeļu vai kukurūzas cieti.
solis 2 no 8
Atsevišķā traukā sakuļ olas ar šķipsniņu sāls.
solis 3 no 8
Rūpīgi izskalojiet citronus, noņemiet miziņu ar smalku rīvi.
solis 4 no 8
Pārgrieziet citronus uz pusēm un izspiediet sulu. Noteiktam citronu sulas un mizas daudzumam nepieciešami apmēram divi citroni.
solis 5 no 8
Vienā traukā sajauciet citrona sulu, miziņu, cukuru, vaniļas cukuru un mīkstinātu sviestu (atstājiet nedaudz sviesta, lai ieeļļotu veidni). Sakuļ visas sastāvdaļas ar mikseri līdz viendabīgai masai.
solis 6 no 8
Eļļas maisījumam pievieno sakultas olas un sausās sastāvdaļas - kviešu miltus, cepamo pulveri un cieti. Sakuļ visas sastāvdaļas ar mikseri.
solis 7 no 8
Gatavo mīklu izklājam ar sviestu ietaukotā formā. Mēs cepam citrona smalkmaizīti cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem 45-50 minūtes.
solis 8 no 8
Citronu kūka ir gatava! Atdzesētos ceptos izstrādājumus dekorē ar pūdercukuru un pasniedz.

Izbaudiet savu tēju!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *