Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Kūka ar citronu augu eļļu

Kūka ar citronu augu eļļu

0
1632
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 167,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 6,9 gr.
Ogļhidrāti* 31,2 g
* uz 100 gr. produkts
Kūka ar citronu augu eļļu
Saturs

Kūka kļūs par iecienītāko mājās gatavoto maizes izstrādājumu vidū citrusaugļu desertu cienītājiem. Labs variants brokastīm un tējai. Vienkāršu smalkas citronu kūkas recepti var pagatavot jebkuram gadījumam. Viesi nepretosies tik gardam un aromātiskam desertam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 11
Labi nomazgājiet citronus. Berzējiet divu citronu miziņu.
solis 3 no 11
Izspiediet sulu no diviem citroniem, izmantojot īpašu instrumentu.
solis 4 no 11
Ielieciet mīkstu sviestu dziļā traukā, pievienojiet granulētu cukuru. Sāciet putot ar vidēju ātrumu, pakāpeniski palielinot ātrumu. Masa kļūs pūkaina un mainīs krāsu.
solis 5 no 11
Pievienojiet citrona miziņu, citrona sulu, augu eļļu un labi samaisiet ar maisītāju.
solis 6 no 11
Sakuliet olas un ar mikseri samaisiet līdz viendabīgai masai.
solis 7 no 11
Izsijājiet miltus un sāli kopā ar cepamo pulveri un kukurūzas cieti atsevišķā traukā caur sietu.
solis 8 no 11
Iepriekš iegūtajā šķidrumā ielej pienu, labi samaisa. Pievienojiet izsijātās sausās sastāvdaļas vairākos posmos, pēc katras darbības kārtīgi samaisiet ar maisītāju.
solis 9 no 11
Ielejiet atdzesētu krējumu atsevišķā traukā un sāciet putot ar vidēju ātrumu, pakāpeniski palielinot maisītāja ātrumu. Saputo krējumu līdz biezam krējumam. Ielejiet iegūto mīklu un viegli samaisiet ar silikona lāpstiņu.
solis 10 no 11
Eļļojiet sagatavoto cepšanas trauku ar nelielu eļļas daudzumu (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo) vai pārklājiet ar cepamo papīru. Pārnes mīklu, izlīdzini ar silikona lāpstiņu. Cep 40 minūtes labi sakarsētā krāsnī līdz 180 grādiem.
solis 11 no 11
Pārbaudiet gatavību ar iesmu. Izņemiet smalkmaizīti no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist. Gatavo kūku viegli pārnes uz trauku. Sagriež gabaliņos. Ja vēlaties, izrotājiet ar pūdercukuru.
Kūka ir mitra un tai piemīt maigs citrusaugļu aromāts. Citronu mīkla vienkārši kūst mutē! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *