mājas
➠ deserti
➠ deserti
➠ Citronu smalkmaizīte ar zemenēm lēnā plītī

Citronu smalkmaizīte ar zemenēm lēnā plītī

920

Virtuve Itāļu

Kaloriju saturs 166,1 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 135 minūtes

Olbaltumvielas * 5,5 gr.

Tauki * 5,8 gr.

Ogļhidrāti* 35,4 g

Citronu smalkmaizīte ar zemenēm lēnā plītī

Saturs

Citronu zemeņu smalkmaizīte ir lielisks deserts ģimenes tējai. Šī recepte apraksta, kā lēnā plītī pagatavot smalkmaizīti. Citronu zemeņu smalkmaizīte izrādās maiga, mitra tekstūrā un ļoti aromātiska. Receptes vienkāršības dēļ šādas ceptas preces ir piemērotas gan iesācēju pavāram, gan pieredzējušam.

Sastāvdaļas

Kviešu milti 300 gr. Kefīrs 150 g Smalkais cukurs 200 gr. Sviests 100 g Cepamā soda 1 tējk Citrons 1 PC. Zemeņu 150 g Ola 3 gab. Pūdercukurs kaisīšanai

Gatavošanas process

Olas sajauc ar cukuru, šīs sastāvdaļas sakuļ ar mikseri 5-7 minūtes.

Tālāk olu-cukura maisījumam pievieno kefīru, izsijātus kviešu miltus, soda un iepriekš izkausētu sviestu (atstājiet nedaudz sviesta, lai ieeļļotu veidni). Mēs strādājam ar maisītāju pāris minūtes, līdz veidojas viendabīga mīkla. Tam jābūt biezam.

No rūpīgi nomazgātā citrona noņem miziņu, izspiež sulu. Mēs nosūtām šos komponentus uz darba trauku ar mīklu. Mēs visu sajaucam.

Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar sviestu. Lai kūka izskatītos tāda pati, aptiniet pergamentu ap burku un novietojiet multivarkas bļodas centrā. Tālāk ielieciet gatavo mīklu tur.