Gailenes ar kartupeļiem

0
929
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 93,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 155 minūtes
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 7,7 g
Ogļhidrāti* 8,2 gr.
Gailenes ar kartupeļiem

Jūs varat pagatavot garšīgas gailenes ar kartupeļiem podos. Tajos kartupeļi nīkuļo ar sēnēm, gaļu un kartupeļiem. Visu ielej ar sēņu buljonu un sautē, pievienojot skābā krējuma mērci.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Pannā ielej nedaudz augu eļļas, pievieno sīpolus, gailenes. Pievienojiet 1 tējk. sāli, samaisiet un apcepiet, līdz viss šķidrums ir iztvaikojis un veidojas garoza un ceptu sēņu aromāts.
solis 2 no 6
Kartupeļus nomizo, sagriež mazos kubiņos. Gaļu arī sagriež kubiņos. Vistas gaļu var aizstāt ar cūkgaļu. Ielieciet kartupeļus apakšā podos, kam seko gaļa, sēnes.
solis 3 no 6
Sagatavojiet buljonu no maisiņiem ar gatavu sēņu zupu, ielejiet podu saturu ar iegūto buljonu.
solis 4 no 6
Tomātu sagriež kubiņos, pievieno skābo krējumu vai majonēzi, smalki sagrieztas dilles, samaisa.
solis 5 no 6
Ielieciet maisījumu virs sasmalcinātām sastāvdaļām podos. Cep 2 stundas krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.
solis 6 no 6
Jūs varat ēst no katliem vai pārvietot trauku uz šķīvjiem, lai tas ātrāk atdziest.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *