Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Sēnes
  3. ➠ Kā pagatavot gailenes - receptes
  4. ➠ Gailenes ar makaroniem

Gailenes ar makaroniem

0
989
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 112,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 10,8 g
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gailenes ar makaroniem
Saturs

Makaroni ar gailenēm ir ļoti apmierinošs un aromātisks ēdiens, kas daudziem patiks. Protams, gailenes var aizstāt ar austeru sēnēm vai šampinjoniem, bet meža sēnes pastai piešķir īpašu garšu un aromātu, ko nevar salīdzināt ne ar ko.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Vispirms vāriet makaronus verdošā sālsūdenī, ievērojot norādījumus uz iepakojuma. Vislabāk ir izvēlēties cieto makaronu, jo īstiem makaroniem vajadzētu palikt al dente.
solis 2 no 9
Nomazgājiet un nomizojiet gailenes, sagrieziet lielās sēnes un atstājiet mazās tādas, kādas tās ir.
solis 3 no 9
Sīpolu un ķiploku nomizo, noskalo un smalki sakapā.
solis 4 no 9
Dziļā pannā uzkarsē olīveļļu un nosūta sīpolus apcept.
solis 5 no 9
Pannā pievienojiet gailenes, pievienojiet sāli un piparus, pēc tam apcepiet piecas minūtes līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 9
Pētersīļus smalki sagriež ar asu nazi.
solis 7 no 9
Parmezānu sarīvē uz smalkas rīves.
solis 8 no 9
Pannā ar sīpoliem un gailenēm pievieno makaronus, pievieno skābo krējumu un labi samaisa.
solis 9 no 9
Gatavos makaronus ielieciet pasniegšanas traukā, apkaisa ar pētersīļiem un sieru un pēc tam pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *