Gailenes ar dārzeņiem

0
912
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 56,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 1,6 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 8 gr.
Gailenes ar dārzeņiem

Gailenes ar dārzeņiem - garšīga un pārbaudīta recepte ceptām sēnēm. Viegla, mutes dzirdinoša un sirsnīga, šī ir laba ģimenes maltīte.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs šķirojam gailenes no atkritumiem un manējās. Uzvāra ūdeni un vāra gailenes 10 minūtes.
solis 2 no 6
Tad mēs iztukšojam ūdeni un sagriežam gailenes gabaliņos.
solis 3 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež mazos kubiņos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 6
Sautējiet sīpolus un burkānus karstā augu eļļā, līdz dārzeņi ir mīksti un viegli brūni.
solis 5 no 6
Mani pipari, sagrieziet to uz pusēm un notīriet sēklas. Tagad sagrieziet piparus mazos kubiņos.
solis 6 no 6
Sīpoliem un burkāniem pievieno piparus un gailenes, sāli un sezonu. Samaisiet un apcepiet 10 minūtes. Dažas minūtes pirms vārīšanas pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *