mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Diētiskās cukini laivas

Diētiskās cukini laivas

2351

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 96,4 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 8,7 g

Tauki * 7,7 g

Ogļhidrāti* 4 gr.

Saturs

Iesaku pagatavot izcilu diētisko ēdienu - cukini laivas. Cukini ir mazkaloriju veselīgs produkts. Pildītas cukini laivas noteikti patiks tiem, kas seko viņu figūrai. Šis ēdiens ir ideāls pat vēlām vakariņām.

Sastāvdaļas

Cukini 1 PC. Biezpiens 200 gr. Ola 1 PC. parmezāna siers 70 gr. Malti melnie pipari garša Sāls garša Zaļie garša Dārzeņu eļļa eļļošanai

Gatavošanas process

Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas pildītajiem cukini. Pirmais solis ir rūpīgi nomazgāt cukīni, nosusināt, nogriezt galus un nomizot ar dārzeņu mizotāju. Izmantojot ēdamkaroti, noņemiet sēklu serdi.

Sagatavojiet pildījumu. Noskalojiet zaļumus un sakratiet lieko mitrumu, smalki sagrieziet ar asu nazi. Ķiplokus nomizo un noskalo, izlaiž caur presi, sasmalcina ar blenderi vai izmanto smalku rīvi. Nelielā traukā apvienojiet biezpienu, vistas olu, sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus, sāli un piparus. Labi samaisa.

Piepildiet skvoša laivas ar vārītu pildījumu. Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai otu ar mazu augu eļļu un novietojiet uz tās laivas. Ievietojiet cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet laivas 170 grādu temperatūrā apmēram 30-35 minūtes.

Uz rupjas rīves sarīvējiet cieto sieru ar zemu tauku saturu. Izņemiet laivas no cepeškrāsns un virsū apkaisa ar rīvētu sieru. Cepšanas lapu atkal ievieto cepeškrāsnī un cep apmēram 10-15 minūtes.