Cukini laivas ar sēnēm

0
4154
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 81,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,2 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 3,4 gr.
Cukini laivas ar sēnēm

Šeit ir recepte interesantam un ļoti garšīgam ēdienam - cukini laivām ar sēnēm. Šāds ēdiens var dekorēt ne tikai ģimenes pusdienas vai vakariņas, bet arī jebkuru mielastu. Kabaču laivas ar sēnēm ir ne tikai ēstgribu un pietiekami sulīgas, bet arī skaistas! Vai vēlaties pārsteigt savus viesus vai iepriecināt savus mīļos? Tad šī recepte ir paredzēta jums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Cukini rūpīgi jānoskalo, gareniski sagriež divās daļās un ar tējkaroti jāberž mīkstums ar sēklām. Mēs to neizmetam, bet sasmalcinām ar nazi. Pašā sākumā jūs jau varat ieslēgt cepeškrāsni apkurei, iestatot temperatūru līdz 180 grādiem.
solis 2 no 9
Smalki sagrieziet mizotos sīpolus un apcepiet uzkarsētā pannā ar nedaudz augu eļļas.
solis 3 no 9
Sīpolam pievieno nomazgātus un sasmalcinātus šampinjonus, visu kopā apcep apmēram 3-4 minūtes.
solis 4 no 9
Tālāk mēs nosūtām pannā iepriekš sasmalcinātu ķirbju mīkstumu. Visu samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes, līdz šķidruma pārpalikums iztvaiko.
solis 5 no 9
Pašās beigās pārējām sastāvdaļām pievieno sāli, maltus piparus, Provansas garšaugus un skābo krējumu. Maisiet, pāris minūtes turiet ugunī un izslēdziet gāzi.
solis 6 no 9
Cieti sieru samaļ ar rīvi.
solis 7 no 9
Tālāk cukīnos ielieciet sagatavoto sēņu pildījumu. Mēs ievietojam cukīni cepšanas traukā, ielej nedaudz ūdens.
solis 8 no 9
Apkaisiet skvoša laivas ar rīvētu sieru un nosūtiet tās uz iepriekš uzkarsētu cepeškrāsni 35-40 minūtes, līdz tās ir mīkstas.
solis 9 no 9
Cukini laivas ar sēnēm ir gatavas! Pasniedziet ēdienu pie galda kā sānu ēdienu vai kā atsevišķu ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *