mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini laivas ar tītaru

Cukini laivas ar tītaru

1790

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 88,8 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 65 minūtes

Olbaltumvielas * 8,8 g

Tauki * 7,4 gr.

Ogļhidrāti* 2,9 gr.

Saturs

Cukini ar tītaru ir divi mazkaloriju pārtikas produkti, no kuriem var pagatavot gardas diētiskas maltītes. Lai dažādotu savu uzturu, zaudējot svaru, iesaku sagatavot šīs skvoša laivas ar tītara gaļu.

Sastāvdaļas

Cukini 2 gab. Turcijas fileja 200 gr. parmezāna siers 40 gr. Dilles 30 gr. Ūdens 2 ēdamk Jogurts 150 g Saulespuķu eļļa 1 ēdamk

Gatavošanas process

Nomazgājiet tītara fileju, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet mazos gabaliņos.

Ielieciet gaļu blenderī un sasmalciniet līdz gludai.

Pārnes iegūto tītara malto gaļu bļodā, sāliet to, ielieciet smalki sagrieztas dilles. Sajauc.

Pannā ielej augu eļļu, pievieno ūdeni. Ielieciet malto gaļu tur. Vāra uz lēnas uguns, laiku pa laikam maisot, līdz tas kļūst mīksts, līdz iztvaiko liekais šķidrums.

Nomazgājiet cukini, noņemiet ādu, ja tā ir cieta. Kabačus sagriež 2 gabalos gareniski. Izmantojiet nazi un karoti, lai iegūtu mīkstumu ar sēklām. Viņa nav vajadzīga.

Pildījumu ar malto gaļu vienmērīgi ielieciet visās laivās, virspusi ieeļļojiet ar dabīgo jogurtu bez piedevām. Pārlejiet piepildītās cukīnijas uz cepešpannas, kas izklāta ar paklāju vai cepamo pergamentu, vai salieciet cepšanas traukā.