Cukini laivas ar vistu

0
3418
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 83,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6 gr.
Tauki * 8,7 g
Ogļhidrāti* 3,7 gr.
Cukini laivas ar vistu

Es iesaku izgatavot laivas no cukini ar vistu. Ēdiens izrādās diezgan apmierinošs un ļoti garšīgs. Cukini laivas var viegli pasniegt uz jebkura svētku galda. Trauks lieliski iederēsies svētku atmosfērā un rotās jūsu svētkus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Vispirms ieslēdziet cepeškrāsni, iestatot temperatūru līdz 180 grādiem. Sagatavojiet visas sastāvdaļas, kas nepieciešamas vistas skvoša laivām. Rūpīgi nomazgājiet un nosusiniet cukīni. Cukini galus sagriež un gareniski pārgriež uz pusēm. Izmantojiet ēdamkaroti, lai izņemtu mīkstumu.
solis 2 no 14
Sagatavotos cukīnus garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 3 no 14
Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru vai apsmidziniet ar nedaudz augu eļļas un novietojiet uz tās skvoša laivas. Cepšanas lapu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep cukīni apmēram 10-15 minūtes.
solis 4 no 14
Tikmēr rūpīgi izskalojiet vistas fileju zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem. Gatavo vistas gaļu smalki sagriež.
solis 5 no 14
Labi uzsildiet pannu, pievienojiet nelielu daudzumu augu eļļas. Izklājiet smalki sagrieztu vistas fileju, sāli un pēc garšas pievienojiet melnos piparus. Samaisiet. Vistu nedaudz apcep, laiku pa laikam maisot. Pēc tam brūno gaļu pārnes uz bļodu.
solis 6 no 14
Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež plānos pusgredzenos.
solis 7 no 14
Ielieciet sagatavotos sīpolus tajā pašā pannā, kurā tika cepta vista. Laiku pa laikam apmaisiet, apcepiet līdz zeltaini brūnai. Pēc tam smalki sagrieziet mīkstumu, kas tika izņemts no cukini, un pievienojiet ceptiem sīpoliem, samaisiet un vāriet, līdz izdalītā sula pilnībā iztvaiko.
solis 8 no 14
Tomātus rūpīgi nomazgā, sagriež mazos kubiņos un ievieto nelielā traukā.
solis 9 no 14
Noskalojiet pētersīļus un baziliku zem tekoša ūdens, nokratiet lieko mitrumu un smalki sasmalciniet ar nazi. Tad ievieto traukā ar sasmalcinātiem tomātiem.
solis 10 no 14
Nosūtiet atdzesētu vistas fileju bļodā ar pārējām sastāvdaļām. Uz smalkas rīves sarīvē apmēram 30 gramus cietā siera un pievieno bļodā.
solis 11 no 14
Pēc tam bļodā pievienojiet vajadzīgo majonēzes daudzumu. Nomizojiet ķiplokus, noskalojiet un caur presi ievietojiet bļodā kopā ar pārējām sastāvdaļām. Tad izklājiet sautētos kabačus ar sīpoliem. Garšojiet ar pipariem un sāli pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.
solis 12 no 14
Izņemiet laivas no cepeškrāsns un piepildiet ar sagatavoto pildījumu.
solis 13 no 14
Ielieciet pildītās cukīnijas atpakaļ uz cepešpannas. Atlikušo cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un virsū pārkaisa kabaču laivas.Cepšanas lapu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādos apmēram 10 minūtes.
solis 14 no 14
Izņemiet gatavo trauku no cepeškrāsns un pasniedziet porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *