mājas
➠ Cukini
➠ Cukini uzkoda uz svētku galda
➠ Cukini laivas ar vistu un sēnēm

Cukini laivas ar vistu un sēnēm

2523

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 56,9 kcal

Porcijas 3 ports.

Gatavošanas laiks 50 minūtes

Olbaltumvielas * 4,8 gr.

Tauki * 3,3 gr.

Ogļhidrāti* 3,9 gr.

Saturs

Laivas ar vistu un sēnēm cukini ir lielisks karsts ēdiens, kas turklāt ir ļoti apmierinošs. Jūs varat pasniegt šo ēdienu pat brīvdienās, ja to skaisti izrotājat. Tas ir labs gan auksts, gan karsts. Maigu cukini un vistas un sēņu pildījuma kombinācija neatstās vienaldzīgu nevienu!

Sastāvdaļas

Vistas fileja 200 gr. Sēnes 200 gr. Sīpoli 1 PC. Burkāns 1 PC. Svaigi tomāti 1 PC. paprikas 0,5 - 1 gab. Siers 150 g Sāls garša Malti melnie pipari garša

Gatavošanas process

Noskalojiet jaunos cukīnus un sagrieziet tos uz pusēm.

Tālāk jums ar ēdamkaroti jāizņem vidusdaļa no cukini, lai būtu vieta pildījumam.

Noskalojiet vistas fileju, nosusiniet un sagrieziet mazās šķēlītēs.

Burkānus un sīpolus nomizo, noskalo tekošā ūdenī. Sasmalciniet sīpolu ar nazi un sasmalciniet burkānus uz rīves.

Nomazgājiet tomātus un papriku un sagrieziet mazos kubiņos.

Nomazgātas un mizotas sēnes sagriež šķēlītēs.

Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep vistas fileju līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet sēnes, sīpolus, burkānus un apcepiet dažas minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti. Pēc tam pannā ar sastāvdaļām pievienojiet piparus un tomātus, samaisiet un pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Sautējiet dārzeņus ar vistu un sēnēm bez vāka, lai noņemtu lieko šķidrumu.