Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini laivas ar vistas krūtiņu

Cukini laivas ar vistas krūtiņu

0
2843
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 106,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,9 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini laivas ar vistas krūtiņu
Saturs

Kabaču laivas, kas pildītas ar vistas krūtiņu un dārzeņiem, ir ļoti garšīgs, apmierinošs un spilgts ēdiens. Vārīts pārsteidzošā tomātu mērcē, tas kļūs vēl apetītlīgāks un maigāks. Šādu ēdienu viesi noteikti augstu novērtēs un ātri pazudīs no šķīvjiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 16
Nomazgājiet cukīni, nogrieziet astes no abām pusēm un sagrieziet gareniski divās daļās. Pēc tam noņemiet mīkstumu ar tējkaroti. Bet tā, lai augļu sienas paliktu diezgan blīvas.
solis 2 no 16
Tagad mēs berzējam laivas ar sāli, pipariem un augu eļļu. Mēs atstājam tos ievilkties 10 minūtes.
solis 3 no 16
Mēs uzkarsējam cepeškrāsni līdz 180 grādu temperatūrai. Uz cepešpannas ielej apmēram pusi glāzes ūdens, izklāj laivas un cep cukīni 15 minūtes. Šajā laikā tie kļūs mīksti un viegli brūni.
solis 4 no 16
No cukini atlikušo mīkstumu sagriež gabaliņos.
solis 5 no 16
Mēs arī nomazgājam un sagriežam vistas fileju.
solis 6 no 16
Tagad nomazgājiet piparus, pārgrieziet uz pusēm un noņemiet sēklas. Sagrieziet piparus kubiņos.
solis 7 no 16
Tādā pašā veidā sagatavojiet loku.
solis 8 no 16
Noskalojiet zaļumus un smalki sasmalciniet ar nazi.
solis 9 no 16
Tomātos vienā galā veicam krustveida iegriezumu. Mēs tos iegremdējam verdošā ūdenī 30 sekundes. Tad mēs ievietojam tos aukstā ūdenī un noņemam no tiem ādu.
solis 10 no 16
Sagrieziet vienu tomātu šķēlītēs, pārējo sasmalciniet blenderī.
solis 11 no 16
Pannā izkausē sviestu un apcep sīpolu, līdz tas ir mīksts.
solis 12 no 16
Tad pievienojiet tam vistas filejas gabaliņus un apcepiet, līdz vista kļūst zeltaina.
solis 13 no 16
Pievienojiet garšvielas un sāli, kā arī cukini un piparus. Cep vēl 5-7 minūtes. Pēc tam mēs samazinām uguni, pievienojam tomātus, zaļumus un sasmalcinātus ķiplokus. Maisiet un vāriet 15 minūtes.
solis 14 no 16
Apvienojiet krējumu ar tomātu biezeni. Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
solis 15 no 16
Sieru berzē uz rupjās rīves.
solis 16 no 16
Ielieciet pildījumu laivās, pārlejiet ar tām mērci un apkaisa ar sieru. Pārlejiet atlikušo mērci uz cepešpannas. Mēs cepam 180 grādos 40 minūtes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *