mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini laivas ar maltu vistu un sieru

Cukini laivas ar maltu vistu un sieru

2742

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 114,9 kcal

Porcijas 14 osta.

Gatavošanas laiks 70 minūtes

Olbaltumvielas * 13 gr.

Tauki * 8,9 gr.

Ogļhidrāti* 3,8 g

Saturs

Es gribētu piedāvāt gardu un veselīgu iespēju ģimenes vakariņām. Cukini laivas ar maltu vistu un sieru, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir diezgan ēstgribu, sulīgi un mazkaloriju. Tātad, ja jūs uztraucaties par savu figūru, jums nevajadzētu, šis ēdiens jums nekādā veidā nekaitēs, bet tikai sagādās prieku.

Sastāvdaļas

Cukini 2 gab. Vistas fileja 150 g Sāls garša Malti melnie pipari garša Garšvielas vistas gaļai garša Svaigi tomāti 3 gab. parmezāna siers 60 gr. Dārzeņu eļļa eļļošanai

Gatavošanas process

Cukini rūpīgi nomazgājiet zem vēsa ūdens un nosusiniet ar tīru virtuves dvieli. Sagriež gareniski divās daļās. Nedaudz nogrieziet dibenu, lai skvoša laivas stabili stāvētu.

Izmantojiet ēdamkaroti, lai noņemtu kodolu. Sagatavotos cukīnus garšojiet ar sāli un pipariem.

Cukini mīkstumu sagriež vairākos gabalos.

Pēc tam ievietojiet blendera traukā un nedaudz sasmalciniet.

Izberiet iegūto cukini masu uz smalka sieta, lai glāzē būtu liekais mitrums.

Rūpīgi izskalojiet vistas fileju zem auksta tekoša ūdens, pēc tam nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagrieziet sagatavoto vistas fileju vidējos gabaliņos.

Tad ielieciet blendera traukā un sasmalciniet līdz maltai. Dziļā traukā apvienojiet malto vistu, sasmalcinātu cukini mīkstumu. Pēc garšas pievienojiet melnos piparus, vistas garšvielas un sāli. Rūpīgi samaisiet, līdz gluda un viendabīga.

Piepildiet skvoša laivas ar vārītu pildījumu.

Tomātus rūpīgi nomazgā zem auksta tekoša ūdens, nosusina un pēc kātiņa noņemšanas sagriež mazos kubiņos.

Sasmalcinātus tomātus vienmērīgi izklājiet uz pildījuma.

Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves un virsū pārkaisa pildītās cukini. Cepšanas lapu viegli ieeļļojiet ar augu eļļu un novietojiet uz tās skvoša laivas.

Cepšanas lapu ievieto iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādu temperatūrā apmēram 40-45 minūtes.

Uzmanīgi izņemiet no krāsns gatavās kabaču laivas ar maltu vistu un sieru, pasniedziet porcijās, pēc vēlēšanās izrotājot ar svaigiem garšaugiem un dārzeņiem

Labu apetīti!