Lula kebabs uz grila folijā

0
2984
Virtuve Azerbaidžāna
Kaloriju saturs 121,4 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 8,4 gr.
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 7,8 g
Lula kebabs uz grila folijā

Lyulya kebab nozīmē "gaļas pīpe". Lai kebabs būtu pēc iespējas garšīgāks, tam jābūt pareizi pagatavotam. Un galvenais noslēpums šeit ir maltās gaļas konsistence: tai jābūt vidēji blīvai. Un to var panākt, tikai pateicoties dažām sastāvdaļām, par kurām varat uzzināt no jūsu uzmanībai piedāvātās receptes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Gaļa ir jānomazgā un jāizžāvē.
solis 2 no 6
Mēs nosūtām gaļu, speķi, sīpolus, dilles uz blendera bļodu. Visu samaļ viendabīgā masā.
solis 3 no 6
Tur pievieno sāli, piparus, sasmalcinātu kaltētu piparmētru un baziliku.
solis 4 no 6
Malto gaļu rūpīgi jāsamaisa ar rokām.
solis 5 no 6
Izveidojiet maltas gaļas sagatavi, kas būs jānosala.
solis 6 no 6
Mēs nosūtām iesmus ar kebabiem uz grila un apcep tos abās pusēs apmēram 20 minūtes. Ja vēlaties, lai kebabs būtu sulīgāks un maigāks, iesakām pirms cepšanas ietīt iesmiņu ar malto gaļu folijā. Lula kebabu pasniedz karstu kombinācijā ar iecienītāko sānu ēdienu vai dārzeņiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *