Lula kebabs uz režģa

0
606
Virtuve Azerbaidžāna
Kaloriju saturs 130,8 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 9,6 gr.
Tauki * 10,3 g
Ogļhidrāti* 8,2 gr.
Lula kebabs uz režģa

Lula kebabs, neskatoties uz austrumu izcelsmi, ir ēdiens, ko iemīlējuši daudzi mūsu tautieši. Jāatzīmē, ka kebabs lieliski iederēsies svētku ēdienkartē. Turklāt šāda ēdiena pagatavošana nebūs grūta. Ja sekojat mūsu soli pa solim sniegtajiem norādījumiem, neveiksmes iespējamība tiek samazināta līdz minimumam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Liellopu gaļu sagriež vidēja izmēra gabaliņos un sasmalcina. Gadījumā, ja malta gaļa izrādās diezgan šķidra, to var atšķaidīt ar mannu.
solis 2 no 8
Mēs mazgājam zaļumus un smalki sagriež, tad nosūta to maltai gaļai. Iebraucam arī vistas olas, tomātu pastu, garšvielas, sīpolus sagriežam mazos kubiņos.
solis 3 no 8
Visu kārtīgi samaisa un atstāj malto gaļu trīs minūtes.
solis 4 no 8
Pēc tam no maltās gaļas veidojam desmit mazas kūciņas.
solis 5 no 8
Mēs ņemam bambusa nūjas. Tie ir iepriekš jāiegādājas veikalā.
solis 6 no 8
Mēs uzliekam kūkas uz nūjām.
solis 7 no 8
Mēs nosūtām savu kebabu cept cepeškrāsnī 180 grādos pusstundu.
solis 8 no 8
Trauks ir gatavs. Lula kebabu pasniedz karstu kombinācijā ar iecienītāko sānu ēdienu vai ar dārzeņiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *